Промените во исхраната се еден од клучните чекори во контролата на високиот холестерол. Затоа нутриционистката Анита Вонг сподели совети за купување намирници за секој на кого му е кажано дека има висок холестерол. Во видео на TikTok, таа рече: „Еве неколку работи што можете да ги фрлите во вашата кошничка следниот пат кога ќе одите на шопинг“, а фокусот е на храната што, според неа, може да помогне за здравјето на срцето и намалувањето на холестеролот.
Јаткасти плодови
Вонг препорачува додавање јаткасти плодови како ореви или ф’стаци во вашата исхрана бидејќи тие се „богати со здрави масти“. Тој додава дека оревите се богати со витамин Е и „се одличен извор на влакна“. Тој исто така советува: „Додадете ги во вашата исхрана – ставете ги во житарките за појадок или во тортиљи за салата… јаткастите плодови се навистина добар додаток“.
Темно зелен зеленчук
Тој препорачува спанаќ, кељ, брокула и карфиол како добри избори.
„Сите овие зелени зеленчуци се богати со растителни влакна, но исто така и со природни станоли, стероли и фитонутриенти, кои се растителни хемикалии кои помагаат во отстранувањето на холестеролот од телото“, вели Вонг.
Сладок компир
На листата се и слатките компири, за кои таа вели дека содржат „комплетни јаглехидрати“, што значи дека се богати со растителни влакна и јаглехидрати.
„Влакната ќе го забават ослободувањето на шеќер, а исто така ќе помогнат да се исфрли холестеролот што доаѓа од црниот дроб во дигестивниот систем“, објасни таа.
Омега-3 и риба
Вонг нагласува дека рибата е важна, а особено ја издвојува скушата, за која вели дека е поевтина од лососот и има повеќе омега-3 масни киселини на 100 грама.
Пилешко
„Пилешкото е одличен извор на протеини“, вели Вонг, но тој предупредува против батаци и бутови поради нивната поголема содржина на масти.
„Држете се до градите, кои имаат помалку масти. Ако купите цело пилешко, обидете се да ги изедете градите и да отстраните што е можно повеќе масти“, забележува тој.
Млечни производи
За оние кои можат да толерираат млечни производи, таа препорачува јогурти од кефир бидејќи, вели таа, се полни со здрави бактерии.
„Тие ќе помогнат во оптимизирањето на цревата и ќе помогнат холестеролот да „протокува“ низ телото“, рече таа.
Покрај тоа, NHS ја поддржува оваа насока на промена и советува онлајн: „За да го намалите холестеролот, обидете се да го намалите внесот на масна храна, особено храна што содржи еден вид маснотии наречени заситени масти. Сè уште можете да јадете храна што содржи поздрав вид маснотии наречени незаситени масти. Проверете ги етикетите за да видите каков вид маснотии содржи храната.“
Сепак, важно е да се има предвид дека нутритивните потреби варираат и дека секогаш е добра идеја да ги прилагодите промените во исхраната на вашите лични здравствени околности.
