Истражувањата покажуваат дека тајната за успешно регулирање на телесната тежина не лежи само во тоа што јадеме, туку и кога го јадеме. Јадењето на првиот оброк порано во текот на денот и подолг период без храна преку ноќ може да помогне во одржувањето на здрава тежина.
Доказите покажуваат дека јадењето храна порано во текот на денот и продолжувањето на ноќниот пост може значително да придонесе за подобра контрола на телесната тежина.
Студија спроведена во Каталонија, во која учествувале повеќе од 3.000 испитаници на возраст меѓу 40 и 65 години, открила јасна корелација помеѓу времето на оброците и индексот на телесна маса.
Јадењето подоцна, почестото јадење и подоцнато легнување се поврзани со поголема телесна тежина. Пораниот прв оброк и подолгиот период на постење преку ноќ (времето од последниот оброк до појадокот) се поврзани со понизок индекс на телесна маса.
Експертите истакнуваат дека раното јадење е усогласено со внатрешниот биолошки часовник, што овозможува поефикасно согорување на калориите и подобра регулација на апетитот.
Зошто е важно времето за оброк?
Научната дисциплина позната како хрононутриција се фокусира на интеракцијата помеѓу времето на внесување храна и циркадијалниот ритам. Циркадијалниот систем ги регулира нашите циклуси на спиење, будење и исхрана.
„Невообичаените навики на исхрана, како оние доцна навечер, можат да ги нарушат метаболичките процеси и да придонесат за дебелина“, изјави д-р Хивон Л. Греј од Универзитетот во Јужна Флорида за Verywell Health.
Покрај контролата на телесната тежина, раните појадоци и вечери се поврзани со намален ризик од кардиоваскуларни заболувања и дијабетес тип 2.
Претходни истражувања покажуваат дека прескокнувањето на појадокот е поврзано со зголемен ризик од дебелина.
