Дневната консумација на лук може да донесе значајни промени во телото, но експертите предупредуваат дека умереноста е клучна.
Лукот со векови зазема посебно место во народната медицина, а модерната наука сè повеќе ја потврдува неговата улога во зачувувањето на здравјето.
Главниот адут на лукот е алицинот, сулфурно соединение кое се ослободува со гмечење или сечкање на чешнињата и е одговорно за голем дел од неговите потенцијално корисни својства.
Што се случува во телото ако јадете лук секој ден:
Зајакнување на имунитетот
Редовното внесување може да придонесе за намалување на фреквенцијата и времетраењето на настинките и вирусните инфекции благодарение на неговите антиоксидантни и антимикробни својства.
Здравје на срцето и крвните садови
Лукот може да помогне во намалувањето на крвниот притисок и нивото на „лош“ ЛДЛ холестерол, што може да придонесе за здравјето на срцето и крвните садови.
Подобро варење
Може да ја поддржи функцијата на дигестивниот систем и цревната микрофлора, иако кај чувствителни луѓе може да предизвика надуеност и други проблеми со желудникот.
Регулација на шеќерот во крвта
Истражувањата покажуваат дека лукот може да придонесе за подобра чувствителност на инсулин и одржување на постабилни нивоа на гликоза во крвта.
Можни несакани ефекти и мерки на претпазливост
Иако лукот се смета за здрава храна, прекумерната консумација може да предизвика лош здив и мирис на кожа, горушица или иритација на желудникот.
Поради неговото можно влијание врз згрутчувањето на крвта, луѓето кои се подготвуваат за операција или користат антикоагулантна терапија треба да се консултираат со лекар пред да почнат да го користат секојдневно како додаток во исхраната.
