Урамнотежената исхрана богата со овошје може значително да помогне во намалувањето на крвниот притисок и да го поддржи здравиот проток на крв. Луѓето со хипертензија, или висок крвен притисок, можат да имаат корист од редовно консумирање бобинки, банани, лубеница и друго овошје што содржи влакна, витамини, минерали и растителни соединенија неопходни за здравјето на срцето, пишува Health.com.
Банани
Бананите се одличен извор на калиум, минерал кој помага во контролата на крвниот притисок. Недоволниот внес на калиум може да придонесе за развој на хипертензија со текот на времето. Препорачаниот дневен внес за возрасни мажи е 3.400 милиграми, а за жени 2.600 милиграми. Една банана со средна големина обезбедува околу 375 милиграми калиум. Студија од 2019 година покажа дека јадењето варена зелена банана дневно го намалува систолниот (горен) крвен притисок кај луѓе со предијабетес и дијабетес.
Боровинки
Боровниците се богати со антиоксиданси, особено антоцијанини, кои ги штитат клетките од оштетување. Антоцијаните ги стимулираат крвните садови да произведуваат азотен оксид, соединение кое ги опушта и го подобрува протокот на крв. Студија од 2015 година покажа дека дневната консумација на боровинки го намалува крвниот притисок кај жените во постменопауза, кои имаат зголемен ризик од срцеви заболувања. Капините, малините, црешите и јагодите исто така содржат слични соединенија.
Киви
Кивито е познато по својата висока содржина на витамин Ц, за кој еден истражувачки преглед од 2020 година покажа дека може да помогне во намалувањето на крвниот притисок. Едно жолто киви (SunGold) содржи околу 133 проценти од препорачаниот дневен внес на витамин Ц. Во една студија, учесниците кои јаделе три киви дневно во текот на два месеци имале понизок крвен притисок од оние кои јаделе едно јаболко дневно.
Лубеница
Лубеницата ја содржи аминокиселината L-цитрулин, која телото ја претвора во L-аргинин. Оваа аминокиселина помага во производството на азотен оксид, кој ги опушта крвните садови. Иако некои истражувања сугерираат дека додатоците во исхраната од лубеница може да го намалат крвниот притисок, помала студија од 2021 година не открила промени кај жените кои пиеле сок од лубеница. Потребни се понатамошни истражувања за да се потврди ефектот.
Грејпфрут
Една чаша грејпфрут обезбедува значителни количини на калиум и витамин Ц. Иако сокот од грејпфрут сам по себе не го намалил крвниот притисок во една студија, кога се комбинирал со сок од цвекло, покажал посилен ефект од сокот од цвекло сам по себе. Важно е да се напомене дека грејпфрутот може да се меша со ефектите на некои лекови за висок крвен притисок и холестерол, затоа консултирајте се со вашиот лекар пред да го консумирате.
Грозје
Грозјето содржи полифеноли, корисни растителни соединенија кои помагаат во одржувањето на здрав крвен притисок. Преглед на истражувања покажа дека консумирањето полифеноли од грозје може да помогне во намалувањето на крвниот притисок. Една студија покажа дека сокот од грозје го намалува ноќниот крвен притисок кај учесниците, што укажува на подобра контрола на крвниот притисок за време на спиењето, според „Здравје“.
Авокадо
Авокадото е богато со калиум и витамин Е. Едно авокадо содржи речиси 1.000 милиграми калиум и 28 проценти од вашите дневни потреби за витамин Е. Студија во која биле следени повеќе од 67.000 жени покажала дека оние кои јаделе пет или повеќе порции авокадо неделно имале 17 проценти помал ризик од развој на висок крвен притисок. Половина авокадо се смета за една порција.
Калинка
Калинката е позната по своите антиоксидантни и антиинфламаторни својства кои го поддржуваат здравиот проток на крв. Истражувањата покажуваат дека калинката им помага на клетките на крвните садови подобро да функционираат и спречува таложење на плаки.
Колку овошје е доволно?
Според упатствата за исхрана, возрасните жени треба да консумираат 1,5 до 2 чаши овошје дневно, а мажите треба да консумираат 2 до 2,5 чаши. Количината зависи од возраста, полот и нивото на физичка активност. Една порција е приближно една чаша сечкано свежо овошје, половина чаша суво овошје или една чаша 100-процентен овошен сок.