Ако наша цел е потенок струк до лето, веројатно веќе се обидуваме да го намалиме внесот на шеќер – и тоа со добра причина. Јадењето високо преработена храна богата со шеќер може сериозно да го забави напредокот кон поздраво тело. Но, добрата вест е дека губењето килограми не мора да значи дека треба целосно да се откажеме од слатките. Постојат многу вкусни и природни десерти кои го задоволуваат непцето и го поддржуваат процесот на слабеење.
Експертите за исхрана ги идентификуваа двете најдобри опции.
1. Замрзнати овошја
Овошните пупки се одличен избор за оние кои сакаат да уживаат во десертот, а притоа да бидат свесни за внесот на калории. Овие ледени задоволства обезбедуваат освежителен начин за задоволување на слаткото – без додаден шеќер и нездрави масти кои често се наоѓаат во класичните десерти.
“Тие најчесто се направени од пире или мешано овошје, кое е природно нискокалорично, но богато со витамини, минерали и влакна. Таквите хранливи материи не само што промовираат ситост, туку и даваат енергија и го поддржуваат дигестивното здравје”, објаснува нутриционистката Лиза Ричардс за SheFinds.
Тој, исто така, додава дека тоа е „десерт без вина“ бидејќи се направени без додаден шеќер или вештачки состојки, што ги прави одличен избор за секој кој внимава на нивната исхрана.
Овошните сладоледи направени од вистинско овошје – како што се јагоди, манго, боровинки или киви – можат многу лесно да се направат дома, а резултатот е здрав и вкусен десерт кој е пријатен и за телото и за совеста.
2. Темно чоколадо
За разлика од класичните чоколадни производи, квалитетното темно чоколадо со висока содржина на какао содржи помалку шеќер и е богато со антиоксиданси. Какаото е она што придонесува за бројни придобивки – од подобрување на расположението до намалување на желбата за нездрава храна.
Консултантката за слабеење Џоана Вен вели: „Темното чоколадо содржи влакна и здрави масти кои поттикнуваат чувство на ситост, помагаат во контрола на апетитот и спречуваат прејадување. Неговата блага горчина може да ја задоволи желбата за слатко дури и во многу мали количини“.
Тој додава дека истражувањата сугерираат дека умереното консумирање на темно чоколадо може да го намали стресот и нивото на кортизол, што може да помогне да се намали емоционалното прејадување.
Ако избереме темно чоколадо со минимум 70 проценти какао, ќе уживаме во богатиот вкус и здравствените придобивки без да ги саботираме нашите цели.
Значи, здравото слабеење не значи да се откажеме од се што сакаме. Со паметни избори, како што се овошните пиперки и темното чоколадо, можеме да го задоволиме нашиот сладок заб додека остануваме на вистинскиот пат. Клучот е во балансот и квалитетот на состојките, а овие две задоволства се совршен пример дека десертот може да биде сојузник во поздрав начин на живот.