Ако сакате да го намалите холестеролот, почнете да го пиете овој напиток

Пиењето чај можеби е клучот за намалување на холестеролот, но важно е да се консумира на вистински начин. Според докторот др. Според Ендрју Веил, чајот, особено зелениот и црниот чај, може да помогне во намалувањето на LDL, т.н. на „лошиот“ холестерол, благодарение на катехините – моќни антиоксиданси кои исто така го зголемуваат нивото на „добриот“ HDL-холестерол, пренесува Дејли експрес.

Меѓутоа, додавањето млеко или шеќер ја намалува ефикасноста на катехините бидејќи млечните протеини ги врзуваат антиоксидантите, што ја намалува нивната апсорпција во телото.

Со цел да ги искористите сите придобивки, лекарот препорачува пиење чај без адитиви или користење на природни алтернативи како мед.

„Истражувањата покажуваат дека млекото може да блокира до 40 отсто од антиоксидантните својства на зелениот чај“, според Журналот на нутриционалната наука.

Правилната подготовка на чајот е исто така клучна

Зелениот чај е особено корисен затоа што може да го намали ЛДЛ холестеролот за седум проценти, додека црниот чај има малку послаб, но сепак позитивен ефект врз здравјето на срцето.

Правилното варење е исто така клучно – кесичката чај треба да се кисне три до пет минути за да се извлечат најкорисните соединенија.

,,Оптималното време на натопување може да ја зголеми екстракцијата на катехин до 80 проценти“, покажува истражувањето од European Journal of Nutrition (2018).

Краткото кинење од само една до две минути ги намалува ефектите на чајот врз здравјето на срцето.

Постојаното консумирање чај е важно за долгорочни резултати. Според Американското здружение за срце, редовното пиење чај за три до четири недели може значително да го намали вкупниот и LDL холестеролот и да го подобри кардиоваскуларното здравје. Со вклучување на чајот во нашата секојдневна рутина, можеме да обезбедиме трајни здравствени придобивки.