Правилно чување на јајцата може да направи голема разлика во нивната свежина и долговечност, а експерт ја подига свеста за една вообичаена грешка кога ги чувате во фрижидер.
Разбирањето како се менуваат температурите во фрижидерот може да ви помогне да избегнете една вообичаена грешка во складирањето и да ги одржувате вашите јајца посвежи подолго време.
Според експертите, одредени делови од фрижидерот се потопли од другите, што може да влијае на тоа колку брзо расипливите производи, како што се јајцата, се влошуваат.
Една од најчестите грешки што луѓето ги прават е ставањето јајца на вратата од фрижидерот, место кое можеби изгледа погодно, но може да доведе до побрзо расипување.
На средните полици ставете ги млечните производи, јајцата и пакуваната храна за која не е потребно готвење, бидејќи температурата овде е малку пониска. Бидејќи вратата на фрижидерот често се отвора и затвора, тоа е најтоплиот дел од фрижидерот, што го прави помалку идеален за расиплива храна.
Наместо тоа, резервирајте го овој простор за храна со природни конзерванси, како што се сосови и пијалоци, кои можат подобро да ги издржат температурните флуктуации.