Каранфилче за стабилен крвен притисок: Рецептот на билкарот Јове од Романија се пренесува од колено на колено

Каранфилчето е ароматичен зачин кој е незаменлив во многу пијалоци, јадења и десерти, а користел и во народната медицина. Мал е, наликува на клин, но всушност е цветна пупка на истоименото тропско зимзелено дрво, по потекло од Индонезија.

Каранфилчето е меѓу најздравите зачини поради неговите антиоксидантни својства. За лековитите својства на каранфилчето во својата книга „Билки – билки и мелеми“ пишува и нашиот познат билкар Јова Мијатовиќ, попознат како Jova sa Romanija.

Оригинален рецепт за чај од каранфилче на Jove билкар

Во сад ставете 10 грама каранфилче и прелијте со 250 мл вода. Оставете да отстои 24 часа. Земете две супени лажици од оваа течност еден час пред секој оброк. Колку течност пиете, толку вода треба да се додаде во садот каде што се каранфилките. Пијте и додавајте додека каранфилчето не ја изгуби силата. Ако крвниот притисок не се намали, повторете ја постапката.

Ризница на витамини и минерали

Каранфилчето е одличен извор на бета-каротен , богат со витамини, минерали и растителни влакна . Некои од важните хранливи материи што ги содржи вклучуваат калциум , манган, селен , железни влакна и витамини Б6 , Ц и К. Содржи еугенол, кариофилен и танин, супстанции кои поединечно, а особено комбинирани, имаат силно антимикробно дејство. Затоа каранфилчето е ефикасно и во борбата против вируси, бактерии, габи и паразити.

важно

Неопходно е да се консултирате со лекар пред да започнете да внесувате повеќе каранфилче во вашата исхрана или да пиете чај од овој ароматичен зачин. Посебна претпазливост се советува за оние кои користат средства за разредување на крвта или имаат дијабетес, бидејќи каранфилчето содржи еугенол, супстанца која влијае на лековите.