Еден од омилените зачини е мајчината душица, а може да помогне во борбата против настинките и болките во грлото.
Квалитетите на мајчина душица се познати уште од антиката. Старите Египќани го препорачувале чајот од мајчина душица за зајакнување на организмот, но и за настинки и болки во грлото. Неговиот зачинет мирис е поврзан со бабините есенски специјалитети, а испарливото масло наречено тимол има солидно дејство во борбата против воспаленија и инфекции на респираторниот тракт.
Мајчината душица се користи и како зачин во готвењето и како чај во природната медицина: мајчина душица или обична мајчина душица, растение кое спонтано расте во медитеранскиот регион.
Нејзината арома е лута и богата со испарливо масло. Од обична мајчина душица се добиени неколку хибридни сорти, со поблаг и попријатен мирис, а особено се ценети како зачини за месо и сирење.
Помага при настинки и болки во грлото
Мајчината душица потекнува од медитеранските региони (Италија, Грција, јужна Европа) и има мали розови цветови кои се отвораат од средината на летото до доцна есен. Најдобро време за берба е октомври, кога само цветните стебленца се кршат и сушат.
Оваа билка му помага на телото да се бори против бактериите и микробите, што ја прави идеална кога ќе добиете грип во зима. Топол чај од мајчина душица, направен од лажичка сушена билка на 100 мл врела вода, ги смирува настинките и болките во грлото , големата кашлица и бронхитисот.
Етерично масло од мајчина душица
Етеричното масло од мајчина душица, кое можете да го најдете во продавниците за здрава храна, е индицирано за смирување на нападите на астма, за подобрување на респираторните инфекции и кога лицето закрепнува од пневмонија.
За болки во грлото или инфекции на градниот кош, можете да нанесете и топли облоги со мајчина душица, на кои можете да додадете неколку капки есенцијално масло. Топлите купки направени со мајчина душица се добри кога имате болки во зглобовите или слаба периферна циркулација.
За капење се препорачуваат пет литри чај во када со вода.
Сепак, чајот од мајчина душица не е за луѓе кои страдаат од синдром на нервозно дебело црево, чир на желудникот или хиперкиселост.