Нутриционист објаснува: Како да пристапите кон исхраната на учениците без да предизвикате револт кај децата
30 проценти од училишните деца имаат проблем со вишокот килограми, па се поставува прашањето како да се пристапи кон исхраната на учениците без да се предизвика револт кај децата.
Поради лошата статистика, министерката за здравство Даница Грујичиќ повторно покрена иницијатива за отстранување на продавниците за нездрава храна од видот на училиштето.
На оваа тема во емисијата „150 минути“ ми гостуваа Милка Раичевиќ, нутриционист и Дарко Егер, директор за активности во основно училиште.
„Секако дека треба да се укинат пекарите и рестораните за брза храна во училишните простории. Прво, можеби ќе ја вратиме свеста на родителите дека на децата не треба да им се даваат пари, а второ, нема да можат да го купат она што е првенствено нездраво, бидејќи на дофат е“, вели нутриционистот Милка Раичевиќ и додава:
„Проблемот се случи во моментот кога се укинаа училишните ручеци. Сите реагираме на мириси, па доаѓаме до дилема дали да купиме пица, или каде сме мирисале на скара. Мораме да направиме селекција, училиштето мора да биде извор на знаење и здравје Пекарите се добри, но ние мораме да го научиме пекарот како да направи нешто во служба на здравјето“.
Од друга страна, директорот за активности во основното училиште, Дарко Егер, смета дека сè почнува од дома.
„Верувам дека артикулацијата на животните вредности започнува од семејството, таму се градат некои основни вредности, вклучително и начинот на исхрана. Има правила, а досега се покажа дека децата сакаат пецива и некакви Најмногу инстант храна. Во моментот кога следува некаква леќа, брашно од хељда и слично, сè им недостасува. Ова е нешто што децата не можат да го научат на училиште“, објаснува Егер и додава:
„Во нашето училиште има и здрава храна и пекара, како и продавница за зготвена храна, можеме само да претпоставуваме каде има најголема гужва. Пекари отсекогаш постоеле, но никогаш немало толкава разновидност на храна.
Сепак, нутриционистката тврди дека и самата понекогаш посегнува по храна од пекарата, но објаснува и како се однесува во тие околности:
„Сакам да јадам бурек во пекара, ме потсетува на моето детство, но после тоа одам на прошетка. Не треба ништо да се лишувате во животот. Пресметуваме дека ни остануваат уште два оброка покрај бурекот , а потоа сме во неволја ако не ги потрошиме и внесеме овошје и зеленчук“, изјави Милка Раичевиќ.