Со одгледување на овие растенија можете да заработите до 40.000 евра

Слаткиот компир, шафран или аспарагус може да ви донесат многу пари. Да се ​​биде одгледувач на овие растенија е многу профитабилно, бидејќи тие можат да заработат вистинско богатство.

Некои од овие растенија чинат и до 40 евра за килограм. Сите оние кои развиле ваков или сличен бизнис имаат годишен приход од над 40.000 евра.

Шафран

Шафранот е повеќегодишно растение, а зачинот се добива од цветот „Crocus sativus“. Се смета за еден од најскапите зачини во светот. Шафранот прво се одгледувал во Грција, потоа почнал да се одгледува во Евроазија, а подоцна бил донесен во делови од Северна Америка, Северна Африка.

Како што пишува Замедиа, во краинското село Тамнич има ниви со најскапото растение во светот, шафран, од кое се прави најскапиот зачин во светот.

Она што е специфично за ова растение е тоа што може да достигне висина и до 30 сантиметри Овој зачин е направен од цветот шафран, кој обично се бере во октомври. Не е ни чудо што зачинот е најскап кога за еден килограм се потребни и до 200.000 цветови, кои се исклучително чувствителни. Килограм од овој зачин чини речиси 40.000 динари, а еден грам од 30 до 40 евра.

Аспарагус

Аспарагусот е тревно растение, а во народната медицина се користи уште од античко време. Се користи во целиот свет како здрав и вкусен зеленчук. Се верува дека ова растение потекнува од исток, од каде што е донесено во Европа пред новата ера.

Одгледувањето на ова растение може да заработи и до 20.000 евра годишно. Ова растение е едно од ретките што може да преживее неповолни временски услови. Покрај тоа што е лековит, тој е многу скап, а килограм аспарагус во Србија чини околу 2.000 динари. Кај нас нема големи производители на ова растение, рентабилноста на еден хектар аспарагус е од 15.000 до 20.000 евра годишно, пишува Дневник.рс.

Сладок компир

Слаткиот компир или слаткиот компир е тропско растение кое најмногу личи на обичен компир, има сладок вкус и содржи многу протеини. Потеклото на слаткиот компир е од Централна и Јужна Америка, а овој вид зеленчук во последно време се повеќе се користи и кај нас.

Садењето на слаткиот компир обично започнува во мај. Слаткиот компир се одгледува од садници. Се сади на подигнати кревети со употреба на градинарска фолија. Килограм од овој зеленчук на слободниот пазар овде чини околу 300 динари. Во Србија нема многу одгледувачи на овој зеленчук.