Ако сакате да внесете повеќе антиоксиданси во вашето тело, почнете да пиете еден од овие 6 пијалоци

Полиците со пијалоци се преполни со разновидни производи, од газирани пијалоци богати со растителни влакна до пијалоци со вкус на десерт. Но, меѓу современите трендови, вреди да се потсетиме на пијалоците што се консумираат со векови, а се исто така богати со корисни соединенија како што се антиоксидансите.

Група нутриционисти споделија шест вида пијалоци за порталот „Eating Well“ во кои можете да уживате и истовремено да внесете антиоксиданси во вашето тело.

Антиоксидансите се соединенија кои го штитат телото од слободни радикали, т.е. штетни молекули кои можат да ги оштетат клетките и да придонесат за развој на разни болести. Слободните радикали се јавуваат природно во телото, но исто така и како резултат на надворешни фактори како што се загадувањето, чадот и стресот. Кога има премногу од нив, тие можат да предизвикаат сериозна штета.

За среќа, антиоксидансите се наоѓаат во многу храна и пијалоци што веќе ги консумираме, особено овошјето, зеленчукот, јаткастите плодови и чаевите. Со вклучување на овие пијалоци во нашата секојдневна исхрана, можеме да им помогнеме на нашите тела да останат силни и отпорни. Еве ги пијалоците на нивната листа.

Зелен чај

Зелениот чај е еден од најпознатите пијалоци во светот, а експертите редовно го истакнуваат како одличен извор на антиоксиданси, особено катехини. Како што објаснува нутриционистката Ерин Дејвис, растителните соединенија во зелениот чај, особено катехините, можат да помогнат во намалувањето на шеќерот во крвта, да го заштитат нервниот систем и да имаат антиканцерогени својства.

Без разлика дали го пиете топло или ладно, додадете малку сок од лимон – истражувањата покажуваат дека сокот од цитруси, како што е лимонот, може да ја подобри апсорпцијата на антиоксидансите од зелениот чај, објавува Eating Well.

Сок од калинка

Ова рубин-црвено овошје потекнува од денешен Иран и Индија и е омилен пијалок на нутриционистката Мари Спано, која објаснува: „100% сок од калинка се добива со цедење на целото овошје, кое ги користи полифенолите од кората, средината и семките за максимални антиоксидантни придобивки“. Тој додава дека, според една студија, овој сок има посилна антиоксидантна моќ од црвеното вино, сокот од грозје и зелениот чај.

Сок од грозје

Ако не сте љубител на црвено вино, но сакате да внесете антиоксиданси, Дејвис препорачува да започнете со сок од грозје.

„Содржи многу од истите полифеноли (како ресвератрол) кои дејствуваат како моќни антиоксиданси и помагаат во намалувањето на ризикот од срцеви заболувања“, вели Дејвис.

Сокот од грозје често се занемарува, иако е богат и со корисни антиоксиданси. Покрај тоа, за разлика од виното, не предизвикува мамурлак.

Топло или ладно чоколадо

Љубителите на чоколадо имаат уште една причина за радост – какаото е полно со антиоксиданси, а колку е поголема содржината на какао, толку е поголема неговата антиоксидантна моќ, пишува Eating Well. Спано објаснува дека „ладните или топлите чоколадни пијалоци можат да ја подобрат циркулацијата, да ги зголемат когнитивните способности и да го намалат крвниот притисок ако се консумираат редовно“.

Кафе

За многу луѓе, најголемиот извор на антиоксиданси доаѓа од еден пијалок – нивното утринско кафе. Дејвис истакнува: „Вашиот омилен утрински пијалок прави повеќе отколку што мислите. Кафето е одличен извор на хлорогенова киселина, растително соединение кое има антидијабетични, антиканцерогени, антиинфламаторни и антидебелински својства.“

Сок од портокал

Сокот од портокал е одличен извор на витамин Ц, каротеноиди и флавоноиди, кои сите се антиоксиданси. Спано додава дека содржи и моќен антиоксиданс хесперидин, кој има антиинфламаторни и антиканцерогени својства, објавува Eating Well.

Спано истакнува дека поголемиот дел од „хесперидинот се наоѓа во кората и лушпата на портокалот. Кога портокалот се исцеди за 100% сок, хесперидинот се екстрахира од кората, пулпата и лушпата, поради што 100% сокот од портокал е еден од најдобрите извори на хесперидин“.