Со едноставни чекори до неодолив десерт: Направете џем од јагоди
Бидејќи сезоната на јагоди не трае долго, љубителите на јагоди дефинитивно треба да размислат за подготовка на десерти со ова овошје. Џемот од јагоди е идеална опција бидејќи можете да го користите на различни начини подоцна.
Сезоната на јагоди не трае долго, па затоа е идеално да ја искористите додека е тука. За овој рецепт нема да ви бидат потребни многу состојки, а подготовката не е ниту комплицирана.
Состојките што ви се потребни се:
- еден килограм јагоди
- еден килограм шеќер
- 250 милилитри вода
- сок од еден лимон или една кесичка лимонада
- свежи листови од нане, по желба
Подготовка:
Темелно исчистете ги јагодите и оставете ги настрана. Истурете вода и шеќер во голем сад и гответе на тивок оган додека шеќерот целосно не се раствори.
Во меѓувреме, исечкајте ги јагодите. Кога шеќерот ќе се стопи, додадете ги исецканите јагоди и продолжете да готвите на тивок оган околу еден час, мешајќи повремено. Кога смесата ќе стане доволно густа, додадете сок од лимон или кесичка лимонада и десетина листови нане и промешајте. Гответе уште 15 минути.
