Ако имате проблеми со запек, почнете почесто да јадете еден вид јаткасти плодови

Проблемите со запек погодуваат многу луѓе и можат да се манифестираат како ретка столица, непријатност за време на празнењето на цревата или тврда и сува столица. Причините можат да бидат различни, од лекови до медицински состојби, но исхраната игра клучна улога во решавањето на овој проблем. За среќа, честопати е доволно да се направат неколку едноставни промени за да се ублажат симптомите.

Една од најважните препораки од експертите е да го зголемите внесот на вода и растителни влакна. Храната како интегрални житарки, мешунки, овошје, зеленчук и јаткасти плодови се издвојува како најдобра. Според порталот „Eating Well“, возрасните треба да консумираат помеѓу 22 и 34 грама влакна дневно, во зависност од полот и возраста.

Исто така е важно редовно да пиете доволно течности. „Недоволниот внес на влакна или консумирањето премногу влакна без доволно внесување вода може да доведе до запек“, предупредува диететичарката Анет Снајдер, додавајќи: „Влакната и водата заедно додаваат волумен на столицата, што ѝ овозможува полесно движење низ цревата“.

Сепак, еден од највкусните и најлесните начини да го зголемите внесот на растителни влакна е да јадете по една шака јаткасти плодови секој ден. Диететичарките Анет Снајдер и Ејми Пендлтон Кеј ги издвоија бадемите како нивна омилена опција за храна. Подолу истакнуваме зошто тие веруваат дека се најдобри за решавање на проблеми со запек.

Извор на магнезиум

Бадемите се одличен извор на магнезиум, а само 28 грама содржат 77 милиграми од овој важен минерал. Магнезиумот има многу функции во телото, а неговиот придонес за здраво варење е особено значаен.

„Влакната, магнезиумот и антиоксидансите присутни во бадемите можат да го подобрат варењето на храната и да поддржат здрава цревна микробиота. Разновидната и избалансирана цревна флора го подобрува варењето на храната и помага во спречување на хроничен запек“, истакнува Пендлтон Кеј.

Бадемите се богати со растителни влакна

Во 28 грама бадеми има речиси четири грама влакна. „Исхраната богата со растителни влакна е важна бидејќи помага во омекнувањето на столицата и промовира редовно празнење на цревата, што може да помогне во ублажување на симптомите на запек“, додава Пендлтон Кеј, според „Итинг Вел“.

Бадемите содржат и растворливи и нерастворливи влакна. Растворливите влакна привлекуваат вода и се претвораат во гел што го олеснува движењето на содржината низ цревата, додека нерастворливите влакна го зголемуваат волуменот на столицата. Освен што имаат корисен ефект врз варењето на храната, влакната имаат уште една важна улога – помагаат во намалувањето на ризикот од срцеви заболувања.

Здравите масти помагаат во варењето на храната

Многу диететичари, исто така, ја нагласуваат важната, но честопати занемарена, улога на мастите во здравото варење. „Диетските масти можат да помогнат при запек со зголемување на мускулните контракции во цревата и поттикнување на празнењето на дебелото црево“, објаснува Снајдер. „Најдобро е да се изберат помалку воспалителни, незаситени масти, како оние што се наоѓаат во бадемите. Овие масти, во комбинација со растителни влакна, ги поддржуваат здравите бактерии во цревата“, додава тој.

Порција бадеми од 28 грама содржи 14 грама масти, од кои повеќето се мононезаситени масти.

Научните истражувања ја потврдуваат оваа поврзаност – европска студија спроведена на повеќе од 1.400 возрасни покажа дека луѓето кои редовно консумираат храна богата со масти, како што се јаткасти плодови, маслиново масло и путер, поретко страдаат од запек. Иако диетите со малку маснотии беа популарни во минатото, сега е јасно дека мастите се неопходни за здравјето и правилното функционирање на телото, вклучително и редовното варење, објавува „Eating Well“.