Вистината за диеталните газирани пијалоци: Тие не содржат шеќер, но дали би можеле да му наштетат на вашето здравје?

Справувањето со дијабетесот вклучува внимателно следење на внесот на шеќер и јаглехидрати , бидејќи тие директно влијаат на нивото на гликоза во крвта . Многу луѓе со дијабетес често избираат диетални газирани пијалоци како алтернатива на класичните сокови и шеќерните газирани пијалоци, надевајќи се дека ќе го намалат внесот на шеќер и подобро ќе ја контролираат болеста. Сепак, прашањето е, дали овие производи се навистина безбедни и корисни за луѓето што живеат со дијабетес или сепак носат одредени ризици?

Вештачки засладувачи во диетални пијалоци

Диеталните газирани пијалоци не содржат шеќер, туку се засладени со вештачки засладувачи како што се аспартам, сахарин и сукралоза . Сите овие засладувачи се одобрени од Американската администрација за храна и лекови (FDA) и се сметаат за безбедни за употреба во прехранбени производи .

• Сахаринот е околу 300 пати посладок од шеќерот, се користи во многу мали количини и некогаш беше поврзан со ризикот од рак на мочниот меур кај лабораториските животни, но подоцнежните истражувања покажаа дека тоа не е случај кај луѓето. Денес се смета за безбеден .
• Аспартамот е од 180 до 200 пати посладок од шеќерот, нема калории и јаглехидрати, не го зголемува нивото на гликоза во крвта и се разградува во телото без да се складира. Сепак, некои научници веруваат дека се потребни дополнителни истражувања за неговото долгорочно влијание врз дијабетесот тип 2.
• Сукралозата , исто така, не влијае значително на нивото на шеќер во крвта, но постојат спротивставени резултати во истражувањата, па затоа се потребни повеќе докази.

Иако овие засладувачи се генерално безбедни , важно е да се напомене дека тие можат да влијаат различно на секоја индивидуа, поради разликите во телесната тежина, составот на цревната микрофлора и други фактори .

Ефект на диеталните пијалоци врз шеќерот и инсулинот

Преминувањето од обични газирани пијалоци на диетални газирани пијалоци може да помогне во намалувањето на внесот на шеќер , што е особено важно за луѓето со дијабетес или за оние кои сакаат да го спречат. Повеќето експерти се согласуваат дека диеталните пијалоци не го зголемуваат нивото на шеќер во крвта веднаш по консумирањето.

Сепак, некои студии сугерираат дека засладувачите во диеталните пијалоци може да придонесат за зголемена инсулинска резистенција , што значи дека телото реагира помалку добро на инсулин, што е еден од главните фактори на ризик за дијабетес тип 2. Сепак, доказите за ова тврдење се сè уште неубедливи.

Други можни ризици кај луѓе со дијабетес

Иако диеталните пијалоци генерално не влијаат директно на нивото на гликоза, постојат индикации дека нивното често консумирање може да го зголеми ризикот од компликации од дијабетес , како што се проблеми со очите ( дијабетична ретинопатија ).

Исто така, преминувањето на диетални пијалоци како мерка за спречување на дијабетес кај здрави луѓе не гарантира намалување на ризикот, а оваа тема е предмет на понатамошни истражувања.

Кои се подобри алтернативи на диеталните газирани пијалоци?

Најдобар избор за хидратација во секој случај е обичната вода . Сепак, многу луѓе сакаат да пијат нешто со вкус и меурчиња, па затоа се достапни следниве здрави алтернативи:

• Газирана вода без додаден шеќер и засладувачи
• Незасладени чаеви, топли или ладни
• Вода со додавање на свежо овошје, како што се лимон, краставица, бобинки или билки (нане, босилек)
• Умерени количини на 100% овошни сокови, со задолжителна контрола на порциите поради природниот шеќер

Фотографија: Pixabay.com

Диеталните газирани пијалоци може да функционираат како здрава алтернатива на класичните засладени пијалоци, особено за луѓе со дијабетес, бидејќи не го зголемуваат веднаш нивото на шеќер во крвта. Сепак, постојат докази дека можат да влијаат на чувствителноста на инсулин и другите метаболички процеси, а нивното често консумирање е поврзано со одредени здравствени ризици. Затоа најдобриот пристап е умереноста и фокусирањето на поздрави пијалоци.