Ако сте од оние луѓе кои сакаат само чоколадни колачи и колачи, пробајте го овој рецепт. Покрај тоа што е вкусен и миризлив десерт, неговата најголема предност е што се прави од една смеса.За неговата подготовка е доволен половина час, а може да се јаде веднаш по печењето.
Состојки што ќе ви требаат:
- три јајца
- 150 грама темно чоколадо
- 120 грама шеќер
- 100 грама брашно
- 100 грама путер
- половина кесичка прашок за пециво
- две кесички ванилин шеќер
Подготовка:
Растопете го путерот на тивок оган. Кога ќе се растопи, тргнете го од оган и додавајте коцки темно чоколадо со повремено мешање. Во друг сад изматете ги јајцата и шеќерот додека не станат пени.
Веќе можете да ја вклучите рерната на 180 степени и да ја оставите да се загрее. Потоа соединете ја смесата со јајца и шеќер со смесата од растопениот путер и чоколадата. Матете додека не добиете изедначена смеса, па постепено додавајте ги сувите состојки и продолжете со матењето.
Земете го калапот во кој планиравте да го печете колачот и обложете го со хартија за печење или премачкајте го со малку масло. Пожелно е да имате калап со големина помеѓу 18 и 22 сантиметри.
Колачот треба да се пече минимум 15 минути на 180 степени, а доколку не сте љубители на покремасти структури, печете го околу 20 минути. По печењето оставете го колачот 10 минути да се излади пред да го послужите. Можете да го посипете и со шеќер во прав.