Бананите се едно од најпопуларните овошја во светот. Некои сакаат да ги јадат додека кожата им е сè уште зелена, додека други сакаат да јадат банани кога кожата им потемнува. Сепак, интересно е што јадењето банана во различни фази има различни придобивки за вашето тело.Ако сакате да јадете банани исклучиво во една од фазите на зреење, дознајте какви предности носи.
Незрелите и зелените банани се всушност добри за вашето здравје. Тие се полни со влакна бидејќи содржат повеќе скроб од зрелите банани. Ова помага при губење на тежината и проблеми со варењето, каде што го одржува здравјето на цревата. Исто така, малку зелените банани имаат бројни влакна кои го поттикнуваат растот на здравите бактерии и ја забавуваат апсорпцијата на шеќерот и се одлични за луѓето кои страдаат од дијабетес.
Жолтите банани, такви што обично ги гледаме во супермаркетите, обезбедуваат рана тежина помеѓу скроб и шеќер и содржат важни микронутриенти како што се витамин Б6, калиум и разни антиоксиданси. Калиумот е клучен микронутриент за регулирање на крвниот притисок и намалување на ризикот од разни болести. Исто така го одржува здравјето на коските и мускулите.
Бананите кои се презрели не треба да се фрлаат, бидејќи имаат и одредени здравствени придобивки. Покрај тоа, презрелите банани често се додаваат во рецептите поради сладкоста што ја даваат.
Покрај тоа, тие содржат антиоксиданси и се вели дека најлесно се вари во оваа фаза. Овде е важно да се напомене дека презрелите банани содржат повеќе шеќер, па затоа не се препорачуваат за луѓе кои страдаат од дијабетес.