Кога станува збор за природни начини за подобрување на здравјето, често забораваме дека моќните сојузници се кријат токму во нашата кујна. Еден од овие сојузници е циметот – зачин со богата арома и вкус, кој не само што ги збогатува јадењата, туку носи и бројни придобивки за телото.
Познат е по тоа што им дава на јадењата посебен мирис и вкус, но подеднакво е важен и поради неговите здравствени придобивки. Имено, циметот е поврзан со голем број позитивни ефекти врз здравјето, како што се:
Борба против габични инфекции
Благодарение на своите антимикробни својства, циметот може да помогне во борбата против разни габични инфекции.
Заштита на срцето
Овој зачин може да придонесе за намалување на нивото на триглицериди и лош холестерол, како и за регулирање на шеќерот во крвта, што го намалува ризикот од срцеви заболувања.
Регулација на шеќерот во крвта
Циметот може да им помогне и на луѓето кои се борат со висок шеќер во крвта.
Превенција на невролошки заболувања
Состојките присутни во циметот можат да го забават почетокот на симптомите поврзани со Алцхајмеровата болест и да ја поддржат менталната функција.
Потенцијална заштита од рак
Супстанца позната како цинамалдехид, која се наоѓа во циметот, покажала одредени антиканцерогени својства, што може да укажува на нејзината улога во превенцијата од одредени видови на рак.
Циметот е широко проучуван за неговата потенцијална употреба во превенцијата и третманот на ракот. Генерално, доказите се ограничени на студии на епрувети и животни, кои сугерираат дека екстрактите од цимет можат да заштитат од рак.
Делува така што го намалува растот на клетките на ракот и формирањето на крвни садови во туморите, а се чини дека е токсичен за клетките на ракот, предизвикувајќи клеточна смрт. Една студија кај глувци со рак на јајници покажа дека цинамалдехидот може да ја блокира експресијата на одредени протеини вклучени во растот на ракот. Овие наоди беа поткрепени со експерименти во епрувети, кои покажаа дека цинамалдехидот може да го намали растот и ширењето на клетките на ракот на јајниците.