Две нискокалорични намирници кои всушност се нездрави
Храната со нискокалорична храна често се претставува како здрав сојузник за слабеење, но не сите од нив поддржуваат рамнотежа на шеќер во крвта или согорување на маснотии. Некои од нив, иако навидум се „здрави“, можат да предизвикаат ненадејни скокови на шеќерот во крвта, што доведува до зголемено лачење на инсулин и промовира складирање на маснотии, наместо да го согорува.
Ова се случува кога овие видови на храна се богати со рафинирани јаглехидрати, скриени шеќери или вештачки состојки кои го нарушуваат метаболизмот. Познавањето на овие видови на храна може да ни помогне да направиме попаметни избори кои поддржуваат стабилна енергија и долгорочно согорување маснотии. Затоа, експертот предупреди за два навидум здрави видови на храна кои всушност предизвикуваат зголемување на телесната тежина.
1. Јогурт со малку маснотии
Јогуртот е вообичаена храна во здравата исхрана. Истражувањата покажуваат дека обичниот грчки јогурт може да помогне во регулирањето на телесната тежина и варењето. Додека сите јогурти со малку маснотии (кои најчесто се прават со обезмастено млеко) се чини дека се уште поздрави за губење на тежината, верзиите со додадени овошни вкусови содржат премногу шеќер за да бидат хранливо здрав избор.
Според американското Министерство за земјоделство, само една чаша (245 грама) овошен јогурт без маснотии содржи дури 31 грам шеќер.
Нутриционистката Лиза Ричардс истакнува дека јогуртот сам по себе веројатно нема да предизвика зголемување на телесната тежина, но се зависи од количината и остатокот од вашата исхрана. „Јогуртот е хранлива храна која може да биде дел од здрава и урамнотежена исхрана бидејќи е добар извор на протеини, калциум и пробиотици“, објаснува таа за SheFinds.
Јогуртот со малку маснотии може да биде добар избор за оние кои сакаат да го намалат внесот на калории, но многу овошни јогурти содржат големи количини на додадени шеќери, што може да придонесе за зголемување на телесната тежина и други здравствени проблеми доколку се консумираат во големи количини. Затоа е важно да ги читате етикетите и да избирате јогурти со низок додаден шеќер и без вештачки состојки.
2. Диетални газирани пијалоци
За жал, диеталните верзии на газирани пијалаци можат да бидат исто толку штетни како оние со додаден шеќер – само на различни начини. Иако содржат помалку калории и шеќер, тие наместо тоа содржат вештачки засладувачи кои доаѓаат со свои здравствени ризици. Со други зборови, она што е заштедено на калории може да се изгуби на други аспекти на здравјето.
Ричардс предупредува дека вештачките засладувачи како аспартамот и сукралозата, кои често се користат во диеталните пијалоци, долго време предизвикуваат загриженост за можните штетни ефекти. Овие ризици вклучуваат зголемување на телесната тежина, дијабетес тип 2 и зголемен ризик од одредени видови на рак.
Покрај тоа, тие можат негативно да влијаат на здравјето на дигестивниот систем со нарушување на рамнотежата на бактериите во цревната микробиота, што може да влијае на речиси секој аспект од здравјето. Дополнително, слаткиот вкус на вештачките засладувачи може да ја зголеми желбата за вистински шеќер, дополнително зголемувајќи го ризикот од прејадување и последователно зголемување на телесната тежина.
Како заклучок, нутриционистот истакнува дека диеталните газирани сокови не треба да се сметаат за здрав избор или да се консумираат наместо вода. Исто така, важно е да се внимава на вкупната количина на газирани пијалоци, без разлика дали се редовни или диетални.
