Десет антиинфламаторни намирници кои треба да ги додадеме во исхраната доколку сакаме да ослабеме

Хроничното воспаление може да предизвика зголемување на телесната тежина, замор, па дури и сериозни болести, но правилната исхрана може да ги смени негативните ефекти од штетата. За „Eat this, not that“, диететичарите избраа десет од најдобрите антиинфламаторни намирници кои имаат корист за вашето здравје, но и помагаат да ги изгубите вишокот килограми на долг рок. Овие намирници го забрзуваат метаболизмот, го регулираат нивото на шеќер во крвта и го подобруваат здравјето на цревата.

Темно чоколадо

Темното чоколадо (со најмалку 70 проценти какао) е богато со полифеноли кои се борат против оксидативниот стрес и воспалението. Исто така, ја задоволува желбата за слатки и го поддржува здравјето на срцето. Сепак, треба да се консумира умерено бидејќи дури и темното чоколадо содржи калории и природни шеќери.

Лук

Лукот е природна антиинфламаторна и антимикробна храна која го подобрува балансот на цревната микробиота. Го поддржува метаболизмот и може да помогне во регулирањето на воспалението, но неговиот ефект врз слабеењето не е толку силен како оној на храната со повисок ранг.

Авокадо 

Авокадото е богато со влакна и мононезаситени масти кои помагаат во регулирањето на апетитот, го подобруваат здравјето на цревата и го намалуваат воспалението. Иако е корисен за слабеење, поради неговата висока калорична содржина, важно е да се контролираат порциите, пренесува Eat This, Not That.

Екстра девственото маслиново масло

Основен дел од медитеранската исхрана, екстра девственото маслиново масло, е богато со мононезаситени масти кои имаат антиинфламаторни својства. Истражувањата покажуваат дека замената на нездравите масти со маслиново масло може да го намали воспалението поврзано со дебелината и да го поддржи здравјето на срцето.

Куркума

Куркумата содржи куркумин, соединение познато дека го намалува воспалението на молекуларно ниво. Ги блокира патиштата за складирање маснотии и ја поддржува метаболичката функција, што го прави одличен додаток на чаеви, супи и кари. Сепак, куркуминот најдобро се апсорбира во комбинација со црн пипер.

Јаткасти плодови

Јаткастите плодови како што се оревите, бадемите и ф’стаците се богати со здрави незаситени масти и растителни влакна кои помагаат во рамнотежата на шеќерот во крвта и ја намалуваат желбата за храна. Истражувањата сугерираат дека редовното консумирање јаткасти плодови може да помогне во контролата на апетитот, да ги намали мастите во стомакот и да го поддржи здравјето на срцето.

Лиснат зелен зеленчук

Спанаќот, кељот и блитвата се богати со влакна, антиоксиданси и витамини кои ги намалуваат маркерите на воспалението. Нивната нискокалорична, но хранлива природа ги прави идеални за слабеење бидејќи заситуваат без да додаваат дополнителни калории.

Бобинки

Бобинки, особено боровинки, јагоди и малини, се богати со полифеноли и антоцијани кои помагаат во регулирањето на шеќерот во крвта и го намалуваат воспалението. Истражувањата ја истакнуваат нивната улога во здравјето на цревата, што особено го поддржува варењето и слабеењето.

Масна риба

Масните риби, како што се лососот, сардините и скушата, се богати со омега-3 масни киселини кои ги неутрализираат воспалителните цитокини и ја подобруваат чувствителноста на инсулин. Истражувањата покажаа дека омега-3 мастите помагаат во намалувањето на мастите во стомакот и го намалуваат нивото на воспаление, што ја прави рибата една од најдобрите намирници за долгорочно губење на тежината и метаболичко здравје.

Зелен чај

Зелениот чај го зазема првото место благодарение на моќниот катехин EGCG, кој не само што го намалува воспалението, туку и го забрзува метаболизмот и согорувањето на мастите. Истражувањата покажуваат дека консумирањето четири до пет шолји зелен чај дневно, заедно со умерено вежбање, може значително да ја намали тежината, особено во пределот на стомакот. Исто така, помага подобро да се контролира шеќерот во крвта и да се намалат маркерите на воспаление.