Пијалоците играат клучна улога во регулирањето на шеќерот во крвта, особено кај луѓето со дијабетес или пред-дијабетес. Одредени пијалоци можат да го зголемат нивото на шеќер во крвта, да придонесат за отпорност на инсулин, да предизвикаат воспаление и да ја зголемат телесната тежина. Ваквите пијалоци ја надминуваат способноста на телото да го регулира шеќерот во крвта, принудувајќи го панкреасот прекумерно да произведува инсулин.
Диететичарите Кимберли Букер и Дестини Муди предупредија на два зашеќерени пијалоци кои треба да ги избегнуваме бидејќи можат да доведат до отпорност на инсулин, зголемување на телесната тежина и зголемен ризик од дијабетес.
1. Овошен сок
Овошните сокови можеби изгледаат безопасни, но многу комерцијални содржат големи количини шеќер, а понекогаш и вештачки бои и вкусови.
„Комерцијалните овошни сокови често содржат додадени шеќери и немаат влакна кои се наоѓаат во целото овошје. Консумирањето овошен сок без влакна може да доведе до брз скок на шеќерот во крвта, што поттикнува воспаление. Телото не ги препознава калориите од течностите, како и оние од цврстите храна, која може да резултира со прекумерен внес на калории и потенцијално зголемување на телесната тежина Недостатокот на влакна во овошниот сок, исто така, може да влијае на ситоста, што го олеснува прејадувањето калории од други извори“, објаснува Букер за SheFinds.
2. Газирани пијалоци
Газираните пијалоци се познати по тоа што содржат големи количини на додадени шеќери, често во форма на сируп од пченка со висока фруктоза. Кога се консумираат, овие шеќери брзо се апсорбираат во крвотокот, предизвикувајќи скокови на шеќерот во крвта.
Со текот на времето, воспалението и зголемувањето на телесната тежина може да ја влошат отпорноста на инсулин и да го зголемат ризикот од развој на дијабетес тип 2.
Овој популарен пијалок претставува двојна закана за здравјето бидејќи промовира воспаление и придонесува за зголемување на телесната тежина. Исто така, калориите од течностите, како што се газираните сокови, лесно се акумулираат, зголемувајќи го вкупниот внес на калории и придонесувајќи за зголемување на телесната тежина со текот на времето.
„Стандардна лименка од приближно 350 милилитри може да содржи 120-180 калории, во зависност од брендот. Иако тоа можеби не звучи многу, треба да се забележи дека газираните пијалоци немаат хранлива вредност. Исто така, газираните сокови обично се направени од висока фруктоза. пченкарен сируп, со додадена вештачка боја и вкус и газирана вода за карактеристични меурчиња, навистина се само течен шеќер“, вели Муди.
Значи, што да се пие наместо тоа? Едноставните пијалоци како вода со парчиња лимон, лимета, краставица или бобинки придонесуваат за хидратација без зголемување на калориите. Незасладен леден чај и билни чаеви се исто така одлични опции кои го поддржуваат метаболизмот и го намалуваат воспалението.