Експертите тврдат дека вака подготвените јајца се чист канцер: Многу луѓе секојдневно ги прават на овој начин, дури и за децата

Какви јајца најмногу сакате да јадете: варени, пржени или изматени?

Јајцата се вкусен и здрав извор на протеини што многу луѓе го сакаат, а може да се подготват на различни начини.

Јадењата со јајца содржат многу витамини, минерали и хранливи материи кои му се потребни на нашето тело. На пример, пилешките јајца содржат многу лесно сварливи протеини и без јаглени хидрати.

Исто така, според истражувањето на научниците од Универзитетот во Тексас, јајцата можат да бидат дел од речиси секоја диета , доколку лицето не е алергично на нив.

Се верува дека суровите јајца се најкорисни. Но, дури и кај здрава личност, јадењето сирови јајца може да предизвика дигестивни проблеми. Покрај тоа, постои ризик од труење со салмонела кога се јаде сурови јајца. Затоа е најдобро да се јадат термички обработени јајца. За време на термичка обработка, бактериите умираат, а витамините и микроелементите остануваат зачувани.

Ако се прашувате како да подготвите поздраво јајце, го имаме одговорот. Јајцата пржени на масло не се сметаат за здраво јадење, особено ако ги пржите премногу. Таквата храна го зголемува нивото на холестерол во крвта . Колку повеќе пржете јајца, толку повеќе канцерогени и други штетни материи ќе содржат.

Варените јајца се поздрави, но колку подолго ги готвите, толку помалку хранливи материи ќе имаат. Ако по лупењето на лушпата остане зелена дамка на жолчката, тоа значи дека јајцето изгубило многу важни микроелементи. Затоа најдобро е да се јадат матени јајца кои најчесто се подготвуваат без масло или со малку маслиново масло, пренесува index.hr.