Заборавете на зеленчукот: Јадете ги овие три вида храна за поголем успех во слабеењето

Ако сакате да ослабете и не сте љубител на зеленчук, не грижете се. По едногодишен експеримент, американските истражувачи откриле дека две намирници помагаат во процесот на слабеење.

Наместо зеленчук, исхраната се сведува на протеини и здрави масти, кои вклучуваат јаткасти плодови, пилешко и свинско месо.

Водечкиот истражувач од Универзитетот во Илиноис, професорот Манабу Т. Накамура објасни дека флексибилноста и персонализацијата се клучни за создавање програми кои го оптимизираат успехот на оние кои држат диета во губењето и одржувањето на тежината.

„Одржливата промена во исхраната варира од личност до личност. Мора да се постигне за да се одржи здрава телесна тежина. Овој пристап кон исхраната им овозможи на учесниците да експериментираат со различни повторувања на диетата, а знаењето и вештините што ги развиваат за време на губењето на тежината служат како основа за одржливо одржување“, рече тој.

Индивидуалната програма за подобрување на исхраната обедини 22 луѓе кои посетуваа часови и добија податоци во едногодишна истражувачка шема за правење најинформирани нутритивни избори. По 365 дена, истражувачите откриле дека 41 отсто од учесниците изгубиле повеќе од пет отсто од својата телесна тежина и тоа го припишуваат на јадење повеќе влакна и протеини.

Во многу случаи, ова наводно вклучувало зголемување на внесот на растителни влакна до околу 20 грама и внес на протеини до околу 80 грама дневно додека се консумираат 1.500 калории или помалку дневно.

„Истражувањето силно сугерира дека зголемувањето на внесот на протеини и влакна додека се намалуваат калориите е неопходно за да се оптимизира безбедноста и ефективноста на диетите за слабеење“, рече Минди Х. Ли, коавтор и регистриран диететичар.

Иако овошјето и зеленчукот како авокадото, бананите и кивите се одлични извори на растителни влакна, можете да ги најдете и во житарките, тестенините, семките, овесот, тавчените гравчиња и разновидна друга храна. Јадењето повеќе од овие намирници не само што помага при губење на тежината, туку може дури и да го намали ризикот од мозочен удар, дијабетес тип 2 и срцеви заболувања.

Во меѓувреме, протеините кои се наоѓаат во посно месо, тофу, риба, јајца и сирење се исто така клучни за урамнотежена исхрана. Науката сугерира дека протеинот е одличен за вашите коски, па дури и помага во намалување на крвниот притисок.