Започнете да јадете девет намирници за стабилен шеќер во крвта

Одржувањето на стабилни нивоа на шеќер во крвта е од суштинско значење за здравјето, особено за луѓето со дијабетес. Урамнотежената исхрана, редовните оброци, хидратацијата, намалувањето на стресот, физичката активност и правилната администрација на лекови се основа на контролата на гликозата. Еден од најефикасните чекори што можете да ги преземете е внимателно да ја избирате храната.

Не постои чудотворна диета за дијабетес бидејќи секој реагира различно на одредени видови храна. Сепак, некои можат да помогнат во одржувањето на стабилно ниво на шеќер во крвта, особено ако ги вклучите во оброци со протеини, влакна, здрави масти и зеленчук. Нутриционистите препорачаа девет корисни видови храна за порталот Eating Well кои често треба да се наоѓаат во вашата кошничка, но и да станат редовен дел од вашата исхрана.

Јаткасти плодови

Јаткастите плодови како бадеми, ореви, ф’стаци и лешници се богати со здрави масти (моно- и полинезаситени), кои помагаат во намалувањето на LDL холестеролот. Тие содржат влакна и омега-3 масни киселини и имаат многу малку јаглехидрати, што значи дека не предизвикуваат ненадеен скок на шеќерот во крвта. Тие се идеални како ужина или како прилог на оброк.

Путер од кикирики и други јаткасти плодови

Ако претпочитате нешто што е полесно за мачкање, путерот од јаткасти плодови (како путер од кикирики, бадеми или индиски ореви) е одличен избор. Кога се комбинира со јаглехидрати, како на тост или јаболко, тие помагаат да се забави апсорпцијата на шеќер и да се спречи скок на шеќерот во крвта.

Бобинки

Боровниците, малините, капините и јагодите имаат помала содржина на шеќер од другите овошја и повеќе растителни влакна, што ги прави погодни за лица со дијабетес. Покрај тоа, тие се богати со антиоксиданси кои придонесуваат за здравјето на срцето и мозокот, особено антоцијанини кои ги намалуваат воспалителните процеси и го подобруваат холестеролот.

Грчки јогурт без адитиви и засладувачи

Обичниот грчки јогурт е одличен извор на протеини и може да се комбинира со овошје или овесна каша за да се намали гликемиското оптоварување на оброкот. Исто така, помага во контролата на апетитот и го продолжува чувството на ситост, пишува Eating Well.

Наут

Наутот обезбедува комбинација од влакна и протеини што помага во регулирањето на шеќерот во крвта и ве одржува сити подолго време. Може да се користи во различни јадења, од салати и чорби до крцкави печени закуски. Помага во намалувањето на нивото на гликоза по оброкот и помага во контролата на апетитот.

Грав

Сите видови грав (црн, бел, пинто, црвен) се богати со отпорен скроб, кој се вари бавно и не го зголемува нивото на гликоза во крвта. Тие исто така содржат растворливи влакна, кои можат да помогнат во намалувањето на холестеролот и подобрувањето на здравјето на цревата.

Овесни снегулки

Овесот е интегрално зрно богато со отпорен скроб и бета-глукани, вид влакна што придонесуваат за регулирање на шеќерот, здравје на цревата и намалување на холестеролот. Овесната каша, особено во форма на каша или снегулки натопени преку ноќ, е одличен избор за појадок.

семе од чиа

Семето од чиа е богато со растителни влакна, омега-3 масни киселини од растително потекло и протеини. Нивните растворливи влакна го забавуваат варењето на храната и апсорпцијата на шеќери, а воедно обезбедуваат долготрајно чувство на ситост. Може да се додадат во јогурт, овесна каша, смутија или салати.

Брокула

Брокулата е зеленчук со ниска содржина на скроб, богат со магнезиум, витамин Ц и сулфорафан, растително соединение за кое истражувањата сугерираат дека може да има својства против ракот. Освен што е хранлива, лесно се вклопува во различни јадења, од пржени зеленчуци до прилози со месо.