За сите љубители на тиква: Рецепт за убав пандишпан

Тиквата е резервирана и за слатките деликатеси, а за оваа торта ќе ви требаат 4 големи јајца, 250 грама печено пире од тиква, 220 грама шеќер, 250 мл масло, 260 грама брашно, 2 лажички цимет, 1 лажичка сол , 2 лажички пециво прашок за пециво, 4 лажици московадо шеќер и 2 големи лажици цимет.

Тиквата исечкајте ја на кришки, ставете ја на хартија за печење и ставете ја во рерна на 200 степени 20 минути или додека не омекне. Кога ќе се испече, изладете ја тиквата, излупете ја и направете пире.

Во сад се ставаат јајцата, шеќерот, пирето од тиква и маслото и се мешаат со жица додека не се соединат состојките. Во друг сад ставете ги брашното, циметот, солта и прашокот за печиво и измешајте. Соединете ги двете смеси и печете на 180 степени околу 25 минути.

Ставете мусковадо шеќер и две лажички цимет во процесор за храна и мешајте додека сè не се претвори во еден вид шеќер во прав. Добиената смеса посипете ја врз врелиот колач.