Зошто пластичната фолија треба да ја чуваме во фрижидер?

Многу луѓе чуваат пластична фолија во фиока покрај алуминиумска фолија, пергаментна хартија и кеси за ѓубре, не знаејќи дека има подобар начин да ја складираат.

Ако имате проблеми со одвиткување на пластичната фолија, треба да ја чувате во фрижидер. Тоа е затоа што е дизајнирано да се држи до садовите и храната, па логично е понекогаш да не можете да го одвиткате.

Значи, ако го чувате во фрижидер, ќе го решите овој проблем.

Повеќето пластична фолија е направена од полиетилен, најчесто користениот вид пластика во светот. Во пластичната фолија, молекулите на полимерот се навистина цврсти и природно лепливи. Сепак, производителите додаваат и лепила поради кои се лепи на други материјали.

Секако, познато е и дека пластичната обвивка создава статички електрицитет, што доведува до расправија за складирање во фрижидер.

Според порталот The Kitchen, ладниот воздух ја намалува статичката, а пластичната обвивка исто така ја губи својата адхезија при пониски температури од молекуларни причини.

„Адхезијата помеѓу деловите на пластиката може да биде поттикната од молекулите на површината кои се преуредуваат за да формираат слаби хемиски врски, а пониската температура може малку да го инхибира тој процес“, објасни професорот по физика Чад Орзел.

Важно е да се напомене дека пластичната фолија не треба постојано да биде во фрижидер. Ако имате проблем со одвојување на фолијата, само ставете ја во фрижидер 15 минути пред да планирате да ја користите. Конечно, кога ќе завршите, погрижете се да оставите мал крај од пластичната фолија. Залепете го на делот од кутијата, бидејќи тоа ќе ве спречи следниот пат да го најдете конецот.