Исхраната игра важна улога во одржувањето на здравјето на мозокот: Каква храна треба да консумирате?
Она што го консумираме секојдневно значително влијае на нашето здравје, особено на здравјето на мозокот. Луѓето со урамнотежена исхрана имаат подобри функции на мозокот и подобрени функции на менталното здравје.Нутриционистката Кирстен Брукс нуди совети за тоа што е најдобро да се јаде за да се подобри здравјето на мозокот. Тој исто така посочува дека треба да избегнуваме храна богата со рафиниран шеќер и јаглехидрати, но и ултра-обработена храна која не содржи многу протеини и влакна.
Таквата храна може да доведе до развој на преддијабетес или дијабетес поради нарушена гликоза, што дополнително може да доведе до голем број други здравствени проблеми. Зголемен ризик од оштетување на мозокот и невролошки компликации често се забележува кај луѓето кои страдаат од дијабетес, бидејќи високото ниво на шеќер во крвта може да ја оштети функцијата на мозокот.
За борба против ова, нутриционист предлага да јадете преработена храна која е поприродна.
„Целата храна како кафеав ориз и овес, овошје со малку шеќер како бобинки, разновиден зеленчук плус грав и леќа, месо, риба и јајца се добри. засладувачите, адитивите и емулгаторите можат да придонесат за висцерална маснотија околу средината, што може да создаде, така да се каже, воспаление во мозокот“, рече таа.
Таа препорача и диета богата со влакна за зајакнување на мозокот со препорачаните 30 грама дневно. Друг зеленчук како брокула, бриселско зелје, артишок, кељ, леќа, бобинки, јаболка, круши, бадеми и чиа семиња исто така се предлагаат за подобрување на когнитивната функција.
Се препорачува да јадете и ферментирана храна како јогурт, кефир, кисела зелка и кимчи бидејќи тие се одлична храна за подобрување на здравјето на цревата и за подобрување на здравјето на мозокот.
Докторот Доналд Грант ги наброја намирниците што жените треба да ги вклучат во својата исхрана, а тоа се мрсна риба и јајца, лиснат зеленчук и авокадо.
„Ова е дури и научно поткрепено со студија која нагласува дека исхраната богата со масни риби е добра за когнитивната функција и може дури и да заштити од состојби како што е Алцхајмеровата болест“, истакна тој.