Кардиолог: Ако сакате подобро здравје на срцето, избегнувајте ги овое три сосови
Нашата исхрана има влијание на секој аспект од нашето здравје, а тоа особено важи за здравјето на артериите и срцето. Одредена храна може да го подобри кардиоваскуларното здравје и да ги одржува артериите чисти, но има и многу опции кои можат да бидат штетни за срцето. Оваа храна може да доведе до затнување на артериите, висок крвен притисок и други проблеми. За жал, многу омилени сосови спаѓаат во таа категорија.
Кардиологот др. Баскар Семита предупреди на три такви најлоши сосови кои содржат високо ниво на заситени масти, додаден шеќер и натриум. Овие супстанции можат да ги затнат артериите, да го подигнат ЛДЛ (лошиот холестерол) и крвниот притисок и сериозно да го нарушат здравјето на срцето.
1. Сосови од сирење
Тешко е да се одолее на начос и слични јадења, но дипот со сирење, колку и да е вкусен, содржи големи количини на заситени масти и сол.
„Дури и мала порција може да го подигне нивото на холестерол и да го оптоварува кардиоваскуларниот систем“, предупредува др. Семита за SheFinds. Комбинацијата на нездрави масти и натриум придонесува за таложење на наслаги во артериите, што го стеснува протокот на крв и го зголемува ризикот од срцеви заболувања.
2. BBQ сос
И покрај тоа што не сме во сезоната на скара, BBQ сосот секогаш звучи примамливо. Сепак, повеќето верзии купени во продавница содржат големи количини шеќер, особено сируп од пченка со висока фруктоза.
,,Ова изненадува многумина. Со текот на времето овие шеќери предизвикуваат воспаление, отпорност на инсулин и срцеви заболувања”, објаснува кардиологот.
Воспалението предизвикано од додадени шеќери може да ги оштети ѕидовите на артериите и да го забрза создавањето наслаги.
3. Кечап
Кечапот е суштинска состојка во многу кујни, но за жал, може да биде штетен и за здравјето на срцето.
,,Многу брендови го збогатуваат со додадени шеќери и натриум. Овие состојки можат тивко да ги поткопаат напорите за одржување на здрав крвен притисок и нивоа на шеќер во крвта“, забележува др. семитски. Шеќерот предизвикува воспаление, додека натриумот ја влошува хипертензијата, па затоа е важно кечапот да се консумира умерено.
За среќа, постојат многу здрави и вкусни алтернативи за овие падови кои ги затнуваат артериите. д-р. Семита препорачува сосови од авокадо, преливи на база на грчки јогурт и свежа салса.
