Лимон или лимета: Што е подобро да се консумира за освежување ова лето?
Летото мириса на освежителни пијалоци, а меѓу омилените се водата или сокот од лимон и лимета. Иако на почетокот може да изгледаат слично и може да биде тешко да се избере кое овошје е подобро да се консумира за освежување во текот на жешките летни денови, постојат неколку разлики што вреди да се знаат ако сакате максимално освежување и здравствени придобивки.
Витамин Ц
Лимонот содржи повеќе витамин Ц, дури 88 проценти од препорачаниот дневен внес на 100 грама, додека лиметата нуди 48 проценти од истиот внес. Ова значи дека ако вашата цел е да го зајакнете имунитетот или да го надополните витаминот Ц, лимонот е подобар избор.
Антиоксиданси и минерали
Иако лимонот е побогат со флавоноиди и антиоксиданси, лиметата се издвојува по поголемата количина на минерали како што се калциум, железо, магнезиум и калиум. Така, лиметата обезбедува поголема минерална (не антиоксидантна) заштита, што е корисно за срцето и мускулите.
Вкус, киселост и чувствителност на желудникот
Лимонот е покисел и има посилен ароматичен вкус, што го прави доминантен вкус во повеќето рецепти. Сепак, лиметата е малку поблага и поосвежителна, особено за оние со чувствителен стомак. Ако се мачите со рефлукс или вишок киселина, лиметата е подобра алтернатива.
Што е подобро да се консумира ако сакате да се освежите?
Ако барате најдобар избор за летно освежување, лимонот сепак има мала предност. Поради високата содржина на витамин Ц, лимонот не само што го зајакнува имунолошкиот систем, туку му помага и на телото да се справи со топлината и заморот. Има посебен, освежителен вкус кој лесно се комбинира со вода, чаеви или јадења, а е познат и по тоа што го стимулира варењето и има благ алкализирачки ефект врз телото.
Покрај тоа, достапен е речиси насекаде, е ефтин и лесен за складирање. Иако лиметата е исто така корисна, особено поради неговите минерали и поблаг вкус, лимонот се користи почесто во пракса, полесен е за толерирање од страна на повеќето луѓе и дава посилно чувство на свежина, што го прави подобар избор за повеќето луѓе во текот на летото.
