Кога станува збор за правилна исхрана, често повеќе се грижиме што не треба да јадеме, а што да избегнуваме. Но, понекогаш вклучувањето одредена храна е исто така добра стратегија.
Неодамнешните истражувања кои опфаќаат речиси четири децении, истакнаа корисни совети поврзани со правилната исхрана што е поврзана со долговечноста, но не се работи за ограничување на одредени видови храна. Наместо тоа, научниците открија храна која може да придонесе за долговечност.
Студијата ги следела навиките во исхраната на 75.000 жени и повеќе од 44.000 мажи во текот на 36 години. Ниту еден од мажите или жените немал кардиоваскуларни болести на почетокот на студијата, а малкумина биле пушачи. Сите пополнети прашалници за исхрана на секои четири години.
Резултатите од студијата покажале намалување на ризикот од смрт од одредени хронични болести кај луѓето кои со текот на времето ја подобрувале исхраната.
Различните обрасци на исхрана може да го намалат ризикот од прерана смрт
„Пораката од оваа студија е дека не постои единствена диета која е најдобра за секого. Здравата исхрана може да биде флексибилна и прилагодена да ги задоволи индивидуалните здравствени потреби, преференциите на храна и културните традиции“, вели еден од авторите на студијата, епидемиологот Френк. Б. Ху.
Покрај тоа, различните обрасци на исхрана може да го намалат ризикот од прерана смрт, според една неодамнешна студија предводена од истражувачи од Школата за јавно здравје на Харвард TH Chan.
Така, научниците тврдат дека храната која може да придонесе за долговечност вклучува:
- Цели житарки (кафеав ориз, киноа, интегрални тестенини…)
- Овошје (јаболка, портокали, банани, капини, малини, јагоди…)
- Зеленчук
- Јаткасти плодови
- Мешункасти плодови.