Вкусен намаз од кикирики можете сами да направите дома.
Не ви треба многу време и труд за да направите домашен путер од кикирики .
Состојки:
300 гр несолени излупени кикирики
- 1/4 лажичка ситна морска сол, или повеќе по вкус
- 1 лажичка мед, или повеќе по вкус
- 1 до 3 лажички масло, по потреба
Подготовка:
За да го направите путерот од кикирики, загрејте ја рерната на 177°C. Ставете ги кикириките во плех со мал раб. Печете го во рерна 3 минути, протресете ја тавата, па печете уште 3 до 5 минути или додека не порумени и мириса.
Додадете ги изладените печени кикирики во блендерот и блендирајте околу 4 минути, додека путерот од кикирики не стане сјаен и мазен. Додадете ја саканата количина сол и мед, па измешајте додека не се соедини. Проверете ја конзистентноста на путерот од кикирики. Ако ви се чини дека е премногу густо, додадете повеќе масло, по една лажичка, додека не сте задоволни.
Можете да го користите путерот од кикирики како вкусен намаз или како состојка во колачињата.