Најдобрата „здрава ужина“ што ќе ви помогне да гo изгубите салото на стомакот

Висцералната маст, која се акумулира длабоко во абдоминалната празнина околу внатрешните органи, може да претставува сериозен ризик по здравјето.

Тоа е поврзано со зголемен ризик од срцеви заболувања, дијабетес тип 2 и други хронични состојби. Добрата вест е дека исхраната може да игра клучна улога во неговото намалување, а според бројни нутриционисти и диететичари, бадемите се меѓу најдобрите сојузници во таа борба.

„Бадемите обезбедуваат комбинација од здрави масти, протеини од растително потекло и влакна“, истакнува нутриционистката Стејси Лофтон за „Eating Well“, додавајќи дека оваа комбинација придонесува за чувство на ситост и влијае на начинот на кој се складираат мастите, особено во абдоминалната област.

Придонесува за чувство на ситост и подобра контрола на апетитот

Една од клучните причини зошто бадемите помагаат во губењето на тежината е нивниот ефект врз ситоста. Благодарение на содржината на влакна, здрави масти и протеини, бадемите го забавуваат варењето и испраќаат сигнал до мозокот дека телото е сито. Eating Well додава дека само една шака бадеми дневно може да помогне во контролата на апетитот и да го поддржи здравиот метаболизам.

„Само 30 грама бадеми содржат околу шест грама протеини и три грама влакна, што е идеална комбинација за стабилизирање на нивото на шеќер во крвта и одржување на чувството на ситост подолго време“, вели Лофтон.

Тие имаат корисен ефект врз регулирањето на шеќерот и чувствителноста на инсулин.

Акумулацијата на висцерални масти често се поврзува со инсулинска резистенција. Бадемите содржат мононезаситени масти, магнезиум и антиоксиданси како витамин Е и полифеноли – соединенија кои помагаат во подобрувањето на чувствителноста на инсулин и одржувањето на рамнотежата на гликозата.

„Магнезиумот е вклучен во стотици метаболички процеси, вклучително и регулирање на шеќерот во крвта. Само една порција бадеми обезбедува околу 20% од дневните потреби за овој минерал“, вели Лофтон.

Диететичарката Ерин Џовет, исто така, ја истакнува важноста на побавното варење благодарение на влакната и мастите, што дополнително помага во контролата на инсулинот.

Не ги апсорбираме сите калории од бадемите

Иако бадемите се сметаат за висококалорична храна, истражувањата покажуваат дека телото не ги апсорбира сите калории што ги содржат. Нивната структура го отежнува нивното целосно разградување, па затоа вистинскиот број на апсорбирани калории е за 20 до 25% помал од оној што е напишан на пакувањето.

„Бадемите, кога се дел од балансирана исхрана, не доведуваат до акумулација на масти. Напротив, тие ја поддржуваат подобрата метаболичка функција и помагаат во одржувањето на телесната маса“, тврди Лофтон за Eating Well.

Силен антиоксидативен и антиинфламаторен ефект

Освен протеини и растителни влакна, бадемите се богати со антиоксиданси како што се витамин Е и полифеноли, кои играат важна улога во намалувањето на воспалението и оксидативниот стрес.

„Овие соединенија ги неутрализираат слободните радикали кои можат да ги оштетат клетките и да ги активираат воспалителните процеси поврзани со акумулацијата на висцерални масти“, објаснува Џовет.