Оваа храна е клучна за здрави артерии: Го чисти лошиот холестерол и го намалува крвниот притисок
Модерната медицина донесе неверојатни стратегии за лекување на затнатите артерии и проблемите што тие ги предизвикуваат, од трансплантација до лекови. Сепак, кардиолозите се согласуваат во едно – превенцијата е најдобриот лек за атеросклеротични болести, односно таложење на материи како масти и холестерол во ѕидовите на артериите.
Она што е на вашата чинија може да влијае на она што завршува во вашите артерии. Кардиолозите објаснуваат дека урамнотежената исхрана е од суштинско значење за одржување и подобрување на здравјето на артериите.
– Нездравата исхрана може да доведе до затнување на артериите на срцето, што може да се манифестира како срцев удар. Исхраната која е здрава за срцето може да ја намали појавата на дијабетес, како и нивото на воспаленија во организмот – истакнува д-р Николас Рутман, кардиолог.
Јадете повеќе зелен лиснат зеленчук
Докторот вели и дека одредени фактори кои се надвор од наша контрола, како што е генетиката, исто така играат голема улога во здравјето на срцето. Сепак, исхраната е област која можеме да ја контролираме.
Затоа кардиолозите се залагаат за зголемена потрошувачка на лиснат зелен зеленчук како кељ, спанаќ, зелена салата и рукола.
Jадете повеќе салати.
Зелениот лиснат зеленчук има хранлив профил кој има големи придобивки за здравјето на срцето. Полн е со витамини, минерали, антиоксиданси и нитрати кои помагаат во намалување на крвниот притисок и ги одржуваат артериите отворени, вели д-р Рутман.
Студија од 2021 година на повеќе од 53.000 луѓе покажа дека учесниците кои консумирале зеленчук богат со нитрати, особено зелен лиснат зеленчук, имале помал ризик од кардиоваскуларни болести.
Зошто се затнуваат артериите?
Д-р Сервер објаснува дека артериите имаат дебели ѕидови кои можат да се собираат и да се релаксираат. Сепак, оваа биолошка функција може да ги стави на ризик артериите.
– Ѕидовите на артериите се чувствителни на холестерол, што може да предизвика акумулација на наслаги или атеросклероза – забележува тој.
Здравите артерии имаат мазни внатрешни ѕидови без никакви блокади. Како резултат на тоа, крвта тече непречено и брзо, без никакви ограничувања. Запушените артерии се како цевки со гребнатинки, нерамни внатрешни ѕидови.
– Шупливата цевка се блокира така што крвта не може така лесно да тече низ неа – објаснува д-р Рутман.
„Ограничувањето на количината на протокот на крв во главниот орган, како што се срцето, мозокот или нозете, на крајот може да доведе до оштетување, срцев удар, мозочен удар и болка или губење на екстремитетите“, рече д-р Минц.