Ова порано се фрлало во ѓубре, но денес се смета за лековита суперхрана! Експертите изненадени од откритието

Научниците утврдиле дека отпадната вода од маслиновите мелници е уште помоќна суперхрана од самото маслиново масло.

Отпадната вода останува по мелењето на маслинките и одвојувањето на нивното масло.

Ново научно откритие

Претходно се сметаше дека оваа вода, доколку не се одвои правилно, може да ја загади почвата и чистата вода.

Сепак, експертите сега ја фалат новата вода за нејзиниот заштитен и антиинфламаторен потенцијал.

Откако слушнаа за одгледувачите на маслинки кои пијат отпадна вода од здравствени причини, научниците започнаа со истражување. Откриле дека оваа вода е полна со фитохемикалии, особено полифеноли, кои придонесуваат за здравјето на цревата.

Отпадната вода е одлична за здравјето

Италијанската научничка Адријана Албини ја проучува оваа отпадна вода веќе 10 години. Таа објави истражувачки труд за тоа како оваа отпадна вода влијае на здравјето.

Таа откри дека може да помогне во спречување и лекување на одредени видови на рак, вклучувајќи рак на белите дробови, простата, дебелото црево и дојката.

Други истражувања покажаа дека може да биде корисен за физичко закрепнување, подобрување на метаболизмот и ублажување на кардиоваскуларни и невролошки заболувања.

Оваа отпадна вода содржи најмалку 30 различни видови полифеноли, меѓу кои најзастапен бил хидрокситирозолот. Помага за одржување на здравјето на мозокот и срцето, како и за намалување на воспалението, пренесува Гардијан.