Можете да ја промените вашата рутина за грицкање чипс со избирање поздрави алтернативи. Без разлика дали сакате да го печете зеленчукот во рерна или да го ставите во пржење за да се остри, овие предлози ќе ве натераат да го замените чипсот со поздрава опција.
Овие чипсови се идеални и за собири со гости. Повеќето од ова можете да го подготвите однапред. Со алтернативен чипс, можете да послужите сос и разновиден шарен суров зеленчук, како што се стапчиња од морков, ротквици, цвекло, боранија и друго, пишува EatingWell.
Чипс од тиквички
Овие крцкави чипсови од тиквички се совршени во комбинација со кремаст дип за копар – или што и да е при рака. Најдобро се подготвува во пржење на топол воздух, бидејќи обезбедува крцкавост без потреба од големо количество масло, како кај класичното пржење.
Чипс од цвекло
Направете совршено крцкави чипсови од зеленчук дома. Користете мандолина за да исечете дополнителни тенки парчиња цвекло за оптимална крцкавост.
Крцкави кисели краставички
Користете ја вашата пржење за воздух за да ги направите овие крцкави, солени чипсови од кисели краставички, совршени за гледање на натпреварот или за собирање. Фризерот на топол воздух обезбедува крцкава кора со многу помалку масло од традиционалните пржени. Уживајте во овие зависни каснувања сами или со сос.
Печени чипсови од црвена зелка
Полна со антиоксиданси кои го намалуваат воспалението, црвената зелка е одлична здрава алтернатива за обичниот чипс.
Чипс од кељ
Домашниот чипс од кељ е неверојатно лесен за правење. Благодарение на пржењето на топол воздух, листовите од свежо кељ стануваат дополнително крцкави за помалку од 15 минути, со значително помалку маснотии од верзиите купени во продавница.
Чипс од сладок компир
Тенко исечениот сладок компир постигнува совршена крцкавост во пржење на топол воздух. Овие домашни чипсови користат многу помалку масло, што ги намалува калориите и мастите. Тие се природно слатки и совршени како прилог за сендвичи, хамбургери и други јадења.
Чипс од карфиол
Овие крцкави чипсови од карфиол се со малку јаглехидрати и може да се подготват во рерна или пржење со воздух. За подготовка се потребни само карфиол, пармезан и зачини. Заменете ги италијанските зачини со зачини за ранч или вашата омилена мешавина на зачини за поинаков вкус.
Чипс од лушпа од компир
Овие чипсови од кожа од компир се комбинација од помфрит и чипс. Можете да го јадете како што е или да го збогатите со зачини. Едноставно додадете ги зачините веднаш откако ќе ги извадите од рерната; ако ги зачините пред печењето, зачините може да изгорат.