Овие намирници се богати со железо: вклучете ги во вашата секојдневна исхрана
Еден од наједноставните начини за борба против недостатокот на железо е да консумирате храна богата со овој минерал.
Железото е еден од најважните минерали потребни за правилно функционирање на телото и е од суштинско значење за снабдување на телото со енергија, зајакнување на имунолошкиот систем и производство на хормони. Покрај тоа, железото е исто така од суштинско значење за когнитивните функции бидејќи помага да се задржи вниманието, меморијата и концентрацијата.
Недостатокот на железо често може да предизвика замор, слабост, отежнато дишење, бледа или жолта кожа, палпитации на срцето, главоболки, кршливи нокти и губење на косата. Железото е присутно во многу намирници кои лесно се вклучуваат во вашата исхрана.
Многу намирници содржат два вида железо: хем железо и нехем железо. Хем железото е повеќе биодостапно и полесно се апсорбира од телото. Овој тип на железо се наоѓа во месото, јајцата и морските плодови. Нехемичното железо се наоѓа во јаткастите плодови, семките, зеленчукот и житарките.
Количината на железо кое му е потребно на секој човек зависи од неколку фактори, како што се возраста, полот и здравјето. На возрасните на возраст од 10 до 50 години им требаат помеѓу 18 железни игри дневно. На бремените жени им требаат 27 милиграми, а на возрасните на возраст од 50 и повеќе им се потребни околу осум милиграми.
Меѓу намирниците кои се најдобри извори на железо се црвеното месо, како и пилешкото и мисиркиното. Покрај тоа, редовното консумирање јајца ќе ви помогне да го надоместите недостатокот на железо, а тоа е можно со вклучување јајца во вашиот појадок.
Темното чоколадо е идеално уживање за луѓето со слатко, а исто така изобилува со железо. Зеленчукот како боранија, леќата, спанаќот и грашокот се исто така богати со железо. Оревите се уште една храна која е корисна за исхраната поради високата содржина на хранливи материи и корисните хранливи својства. Компирот е една од намирниците богати со витамини и хранливи материи, особено со железо.
Кафеавиот ориз е една од најдобрите опции за храна доколку сакате да додадете повеќе железо во вашата исхрана. Исто така, овесната каша е лесна за правење и доволно полна за да ви помогне да го зголемите дневниот внес на железо.
