Одличен природен пробиотик, а е кремасто и вкусно

Состојки:

1 литар полномасно млеко
1 чаша кисело млеко
по потреба вода за наливање на киселото млеко

Подготовка:

Ставете го млекото на тивок оган да стане млако, проверете со прст дали е топло.

Во вангла истурете кисело млеко, додадете малку топло млеко и измешајте, па додадете го во топлото млеко и измешајте.

Ставете чаши во длабока тава, истурете го киселото млеко во нив.

Околу киселото млеко сипете топла вода. Киселото млеко ставете го преку ноќ во загреана рерна да се стегне.

Наутро е подготвено за дегустација.