Резултатите од новото истражување на американските научници откриваат дека луѓето кои умерено уживаат во црвеното вино согоруваат повеќе калории во текот на денот.
Умерено консумирање, истакнуваат експертите, значи една чаша вино за мажи и две чаши вино за жени дневно.
Резултатите од истражувањето сугерираат дека редовното консумирање на црвено грозје и производи од црвено грозје помага во спречување на дебелината и состојбите поврзани со дебелината, како што се дијабетес тип 2 и висок крвен притисок.
Научниците открија дека црвеното вино може драматично да го забави акумулацијата на масните клетки и во исто време да помогне во согорувањето на масните клетки.
„Ова истражување го потврдува она што го покажаа претходните истражувања, а тоа е дека црвеното вино ја забрзува работата на метаболизмот“, вели раководителот на истражувањето, проф. Нил Шеј.
Елагинската киселина, која се наоѓа во црвеното вино и грозјето, го регулира крвниот притисок и нивото на триглицериди на ист начин како и лековите. Имено, елагичната киселина го поттикнува разградувањето на мастите и го регулира нивото на гликоза во крвта.
Истражувањето траело 13 години и опфатило 20.000 жени.
Експертите од Харвард заклучија дека жените кои пијат околу 3 dl црвено вино дневно имаат 70 отсто помали шанси да бидат дебели, во споредба со оние кои не пијат.
Научниците велат дека калориите од алкохолот и од храната се користат поинаку. Односно, калориите од црвеното вино ќе ги внесуваме порано отколку од јаглехидратите. Покрај тоа, состојката пицеатанол е добра превенција против таложење на масните клетки.
Друго истражување, претставено на Европската конференција за дебелина во Прага, покажа дека една чаша црвено вино секоја вечер го зголемува нивото на добриот ХДЛ холестерол во телото.
Црвеното вино е добро и за заштита на срцето, за регулирање на шеќерот во крвта, за одржување на добрата функција на мозокот, за зајакнување на имунитетот и за спречување на рак.
Но, за нешто да влијае добро на нашиот организам, не смееме да претеруваме.
До две чаши црвено вино дневно се сосема доволни за да изгледате поубаво и поздраво.
И запомнете, за да ги почувствувате неговите благодети, виното мора да биде квалитетно.