Одредена храна може да предизвика забрзано стареење, намалете го внесот на овие намирници

Храната што ја консумираме секојдневно игра важна улога во нашето тело, а некои од нив дури можат да го забрзаат стареењето.

Имено, неколку студии ја истражувале врската помеѓу популарните диети и стареењето. Се покажа дека медитеранската исхрана го забавува процесот на стареење, а храната богата со антиоксиданси и хранливи материи како витаминот Е и холин – здрави јаткасти плодови, јајца и риба – изгледа дека има заштитен ефект врз когнитивното здравје.

Од друга страна, постојат голем број на намирници кои го забрзуваат стареењето.

„Има многу шеќер, масти и сол, конзерванси и други хемиски соединенија. Овој вид на храна доведува до воспаление, што може негативно да влијае на нашата ДНК, што може да доведе до стареење“, вели диететичарот Ралин Брукс.

Кафе

Кафето е еден од омилените пијалоци и има многу здравствени придобивки. Меѓутоа, луѓето кои пиеле повеќе од шест шолји дневно имале помал волумен на мозокот и 53 отсто поголем ризик да им биде дијагностицирана деменција во споредба со оние кои консумирале помали количини.

Некои студии дури открија дека секои 100 милиграми кофеин (еквивалент на една шолја кафе) е поврзан со 2,4 години забрзано стареење.

Млечни производи

Консумирањето млеко е поврзано со помал ризик од кардиоваскуларни болести, остеопороза и рак на дебелото црево, но се поголем број студии ги истражуваат негативните страни на млечните производи.

Полномасното млеко може да биде особено проблематично. Заедно со повисоки стапки на рак на простата и Паркинсонова болест, тоа е поврзано со повисоки стапки на когнитивно опаѓање кај постарите лица и забрзано биолошко стареење.

Зачинета храна

Додавањето премногу зачини во вашата храна може да ве изложи на поголем ризик од развој на деменција. Истражувачите следеле група постари Кинези 15 години и откриле дека оние кои постојано консумирале повеќе од 50 грама чили дневно имале пониски когнитивни резултати од оние кои јаделе помалку зачинета храна.

Солена храна

Големите количини на сол во исхраната го зголемуваат крвниот притисок. и тоа е поврзано со зголемен ризик од мозочен удар, срцеви заболувања и хронични болести поврзани со стареењето.

Насоките за исхрана препорачуваат ограничување на внесот на натриум на 2.300 милиграми дневно, но повеќето Американци консумираат 50 проценти повеќе, веројатно затоа што натриумот се крие во различни видови храна, од зачини и житарки до преработено сирење.

Јаглехидрати

Кето диетата богата со протеини и ниски јаглехидрати може да го забрза стареењето на вашите органи, но истовремено да ја подобри функцијата на мозокот.

Иако истражувањето е контрадикторно, едно е јасно: јаглехидратите предизвикуваат воспалителен одговор, што негативно влијае на вашето здравје. Сепак, диететичарот Брукс не смета дека треба целосно да ги избегнувате јаглехидратите, туку дека треба да имате рамнотежа.

Вештачки засладувачи

Можеби сакате да ги прескокнете диеталните газирани пијалоци. Пиењето на една диетална сода дневно е поврзано со зголемен ризик од деменција, а поголемата потрошувачка на вештачки засладувачи е поврзана со зголемен ризик од кардиоваскуларни болести, вклучувајќи срцев и мозочен удар.