Пет изненадувачки намирници кои го зголемуваат шеќерот во крвта и предизвикуваат дебелеење

Шеќерот или гликозата во крвта се главниот извор на енергија за телото, а одржувањето на избалансирани и стабилизирани нивоа е од суштинско значење за целокупната благосостојба.

Кога јадеме, јаглехидратите се разложуваат на гликоза, која влегува во крвотокот. Иако не е тајна дека грицките полни со шеќер може да предизвикаат скокови на шеќерот во крвта, некои секојдневни намирници може да го имаат истиот ефект.

Житарици

Житарките се популарна храна за појадок што може да се најде во речиси сечија оставата, чајната кујна. Но, многу комерцијално достапни житарки може да предизвикаат скокови на шеќерот во крвта поради нивните високи нивоа на рафинирани јаглехидрати и додадени шеќери.

Дури и оние што се продаваат како „здрави“ или „интегрални житарки“ може да содржат значителни количини на скриен шеќер, кој брзо се разградува на гликоза, што доведува до брз скок на шеќерот во крвта.

Помфрит

Може да ги поврзете ставките од менито за брза храна со зголемување на телесната тежина, но тие исто така можат да влијаат на нивото на шеќер во крвта. Обично овие компири се пржени во нездраво масло, што може да ја зголеми нивната содржина на калории и маснотии, но главната грижа се рафинираните јаглехидрати. Тие брзо се разложуваат на шеќер во крвотокот.

Помфритот содржи транс масти кои придонесуваат за воспаление и отпорност на инсулин со попречување на нормалната функција на инсулинот. Исто така, транс мастите се поврзани со зголемување на висцералните масти, кои се складираат околу внатрешните органи.

Овошен сок

Овошните сокови можеби звучат здраво, но верувале или не, многу од нив се богати со шеќер и едвај влакна. Овошните сокови често се концентрирани извори на природни шеќери, како што е фруктозата, кои брзо се апсорбираат во крвотокот. За разлика од целото овошје, на овие сокови им недостасуваат влакна кои помагаат да се забави апсорпцијата на шеќер.

Овошните сокови со вештачки вкус со големи количини на додадени шеќери се најлоши за зголемување на телесната тежина и шеќер во крвта. Ова обично вклучува работи како што се овошни перничиња, лимонада, хавајски перфоратор, високо-в и овошни коктели сокови. Овие овошни сокови содржат многу малку, ако воопшто ги има, овошје.

Засладени јогурти

Многу засладени јогурти обично се продаваат за да мислите дека се здрави за вас. Додека јогуртите како обичниот грчки јогурт имаат многу придобивки, тоа е друга приказна со засладените, преработени јогурти. Засладените јогурти често содржат големи количини на додадени шеќери, кои брзо се апсорбираат во крвотокот. Како и другите споменати намирници и пијалоци, овие јогурти доведуваат до брзо зголемување на нивото на гликоза во крвта.

Конзервирано овошје во сируп

Иако овошјето може да биде одличен избор за целокупното здравје, важно е да се запамети дека има свои природни шеќери во него. Значи, кога станува збор за конзервирано овошје со додаден сируп, сирупот што се користи често има премногу шеќер како сируп од пченка со висока фруктоза или обичен шеќер. Овие додадени шеќери значително ја зголемуваат вкупната содржина на шеќер во овошјето.

Конзервирано овошје конзервирано во сируп само по себе не е еквивалентно на овошје. Во сирупот обично има многу додаден шеќер за да се зачува. се чуваат во вода, што може да ги намали додадените шеќери во овошјето.