Пет намирници кои ја поддржуваат функцијата на жолчното кесе

Жолчното кесе е мал орган сместен под црниот дроб, а неговата главна функција е складирање на жолчката, дигестивна течност што ја произведува црниот дроб за разградување на мастите. Кога јадеме, жолчното кесе ослободува жолчка во дигестивниот систем.

Здравата исхрана може да ја поддржи функцијата на жолчното кесе, додека исхраната богата со шеќери и заситени масти го зголемува ризикот од жолчни камења. Од друга страна, храната богата со влакна, витамини и антиоксиданси го намалува овој ризик.

„Овошјето, зеленчукот, интегралните житарки и мешунките го помагаат варењето и спречуваат појава на камења во жолчката“, вели диететичарот Карли Харт. Подолу, откријте ја храната која е клучна за одржување на здравјето на жолчното кесе.

Лиснат зелен зеленчук

Спанаќот, кељот и блитвата се богати со влакна и магнезиум, кои го подобруваат варењето и го намалуваат ризикот од жолчни камења.

„Влакната помагаат да се отстрани вишокот на жолчка од телото, што го намалува ризикот од жолчни камења“, вели диететичарот Карли Харт, доктор на науки од EatingWell.

Авокадо

Авокадото содржи здрави масти кои го поддржуваат производството на жолчката без преоптоварување на дигестивниот систем. Исто така, тој е богат со влакна и антиоксиданси кои го намалуваат воспалението.

Леќа

Леќата е богата со растителни протеини и влакна, кои го поддржуваат здравото варење и го намалуваат ризикот од формирање на камења.

„Влакната во леќата помагаат во регулирањето на варењето и го поттикнуваат протокот на жолчката“, објаснува Харт. Можете да го додадете во супи, чорби или салати.

Јаболка

Јаболката содржат пектин, растворливи влакна кои помагаат во врзување на вишокот холестерол во дигестивниот систем.

„Бидејќи акумулацијата на холестерол во жолчката може да придонесе за формирање на жолчни камења, конзумирањето храна богата со растителни влакна како јаболката може да го намали овој ризик“, забележува Харт.

Јаболката се исто така богати со полифеноли и витамин Ц, кои го намалуваат оксидативниот стрес и воспалението и го поддржуваат здравјето на црниот дроб и жолчното кесе.

Цвекло

Цвеклото е богато со хранливи материи кои го поддржуваат здравјето на жолчното кесе, црниот дроб и дигестивниот систем. Влакната, бетаинот и антиоксидансите помагаат во производството на жолчката, го намалуваат воспалението и промовираат здраво варење.