Пет намирници што треба да ги јадете секој ден

Меѓу храната што експертите препорачуваат да се јаде секој ден за здравјето на мозокот се лиснат зелен зеленчук, јајца, боровинки, ореви и лосос.

Мозокот е контролниот центар на вашето тело, одговорен за движењето, мислите, емоциите, дишењето и многу повеќе. Бидејќи мозокот има толку голема задача, потребно е да му се обезбеди многу гориво и хранливи материи за да може правилно да функционира и да остане здрав.

Храната што ја јадеме игра огромна улога во структурата и здравјето на нашиот мозок. Храната богата со витамини, минерали, антиоксиданси, флаваноли, полифеноли и омега-3 масни киселини може да помогне во подобрувањето на меморијата, когнитивната функција и целокупното здравје на мозокот.

Експертите препорачуваат:

Лиснатиот зелен зеленчук , како што се кељот и спанаќот, е полн со хранливи материи, вклучувајќи витамин К, бета-каротен (претходник на витамин А), фолна киселина и витамин Е. Витаминот Е е антиоксиданс кој ги штити клетките од оштетување од слободни радикали и е поврзан со спречување на когнитивен пад кај постарите возрасни лица. Витаминот К и бета-каротенот се поврзани и со подобрување на здравјето на мозокот преку спречување на губење на меморијата и подобрување на когнитивната функција. Зголемувањето на внесот на лиснат зелен зеленчук не мора да биде тешко. Можете да пробате да додадете неколку зелени зеленчуци во вашето смути или да додадете порција зелен зеленчук во вашиот ручек.

Јајцата се една од најпопуларните намирници за појадок, и тоа со добра причина. Тие нудат мноштво здравствени придобивки, особено кога станува збор за здравјето на мозокот. Редовното консумирање јајца е поврзано со намалено губење на меморијата кај постарите лица, според истражувањата. Јајцата се еден од најдобрите извори на холин, кој може да ја поддржи функцијата на мозокот со тоа што помага во одржувањето на меморијата и комуникацијата меѓу мозочните клетки. Иако јајцата обично се јадат за појадок, можете да ги изберете за кој било оброк.

Лососот е општо познат како одличен извор на протеини, но дали знаевте дека е одличен и за здравјето на мозокот? Масните риби како што е лососот се богати со омега-3 масни киселини, кои се клучни за развојот и функцијата на мозокот. Покрај подобреното здравје на мозокот, овие масни киселини се поврзани со намален ризик од срцеви заболувања и артритис.

Боровниците му обезбедуваат на телото есенцијални хранливи материи, вклучувајќи витамин Ц, витамин К, манган и фитонутриенти. Овие хранливи материи помагаат во стимулирање на протокот на крв и кислород до мозокот, што резултира со подобрена концентрација. Истражувањата покажуваат дека јадењето боровинки може да помогне во зачувувањето на когнитивните функции и намалување на ризикот од деменција кај одредени лица кои може да бидат изложени на поголем ризик.

Оревите се одличен додаток на секоја диета. Всушност, истражувањата покажуваат дека консумирањето околу 30 до 60 грама ореви дневно може да ја подобри когнитивната функција. Ова е затоа што тие содржат одличен извор на алфа-линоленска киселина (ALA), која е есенцијална масна киселина омега-3 од растително потекло која помага во спречување на когнитивниот пад со потиснување на воспалението и оксидативниот стрес. Воспалението и оксидативниот стрес се поврзани со Алцхајмеровата болест и деменцијата.