Подготвувањето ајвар станува луксуз во Македонија, приходите само за основни производи

Граѓаните не размислуваат да прават ајвар и кисели краставички за зимата. Зимските резерви оваа година станаа луксуз, бидејќи цените на зеленчукот се многу високи. Во анкета за Алзас, граѓаните се жалат дека имаат многу ниски примања и едвај можат да ги покријат основните трошоци, а камоли да размислуваат за кисели краставички.

„Не, не е скапо и не можам да купам ништо. Имам мала градина дома и малку ќе се тешиме со неа.
-Дали ќе му направите ајвар и туршија за овој вир?

Тешко, веројатно не, тоа е скапо“.

„Не, ништо, ништо. Како да се подготвите, знаете колку се високи цените.

Колку се високи во споредба со годините?

100 проценти…. Со 1000 денари си ја поминал зимата, сега со 200 евра не можеш.

„Како да ги подготвиме, не можеме да си дозволиме да купиме дрва, 5000 денари е метар кубен дрва. Добиваме пензија од 13.000 денари, што ќе правиш, струја е 5.000 денари, нешто за јадење, не можеш да си дозволиш, што ќе правиш прво…Го гледаш зеленчукот, добро е.

„Цените нема каде да одат повисоки, порано ништо, треба ли да јадам, евтини пензии, не залажуваат, ќе ги зголемиме, ќе ги зголемиме, не ги зголемуваат. Многу трошоци, струјата ми чини 8000 денари, ѓубрето, водата, не ми излегуваат.

Дури и продавачите се согласуваат дека цените се превисоки, велат дека граѓаните доаѓаат и прашуваат и си заминуваат без да купат ништо.

„Сега уште не е сезона, купуваат по еден, два, три кила, пошто не е сезона… Годинава е поскапо. Споредено со лани е поскапо…“.

„Многу слаби, скапи цени, само доаѓаат, прашуваат и си одат.

Колку е опадна продажбата во однос на претходните години? Оваа година е намален за 20 проценти. Поскапуваат пиперките, пиперките се скапи годинава“.