Неодолива желба за шеќер може да се појави во секое време од денот. И додека многу луѓе сакаат да јадат десерт, изразената желба за шеќер се карактеризира со зачестеност и ненаситност. Според истражувањата, шеќерот предизвикува зависност како и некои лекови, со слични ефекти врз мозокот.
Ако вашата желба за слатки стана главна мисла на денот и не стивнува дури и откако ќе се почестите со слатко – можеби е паметно да ја разгледате вистинската причина. Истото важи и ако обидите за намалување или запирање на оваа потреба се покажат како тешки или речиси невозможни. Ова се некои од причините.
Недостаток на магнезиум
Прво треба да го идентификувате видот на слатка храна што ја посакувате. Ако копнеете за чоколадо, тоа може да значи дека на вашето тело му недостасува магнезиум, што е многу честа појава овие денови, објаснува холистичката нутриционистка Елиса Гудман.
Има и предност во желбата за чоколадо: Темното чоколадо е полно со антиоксиданси кои можат да го подобрат вашето здравје и да го намалат ризикот од срцеви заболувања. Затоа, одете на обс со најмалку 70 проценти зрна какао, а не млеко.
Недостаток на витамини и минерали
Ако сакате слатко овошје, вашето тело можеби ви кажува дека му се потребни дополнителни витамини, минерали и антиоксиданси. Во некои случаи, ова може да значи дека шеќерот во крвта ви е низок, но во други, тоа може да биде показател дека едноставно не јадете доволно овошје.
Недостаток на витамин Б
Недостатокот на витамини од групата Б е уште еден сигнал за потребата од шеќер. Витамините Б1, Б7 и Б12 се клучни за метаболизмот на гликозата. Ако имате ниски нивоа на витамини од групата Б, вашето тело може да има проблеми со разградување на гликозата за да произведе енергија, што може да предизвика желба за повеќе шеќер.
Пад на шеќер
Кога нивото на шеќер во крвта се намалува, вашето тело можеби се обидува да ве натера да му дадете дополнителна енергија за да го одржите нивото на шеќер во крвта стабилно. За да го одржите балансот на шеќерот во крвта, таа препорачува да јадете здрава количина на протеини и да додавате повеќе храна богата со растителни влакна, како грав и мешунки, заедно со сложени јаглехидрати, кои ќе ви го дадат потребното гориво без скокови во шеќерот во крвта.
Ако одеднаш сте жедни за слатки, најверојатно ќе почувствувате флуктуации на шеќерот во крвта, вели Гудман.
Премалку хром
Хромот е есенцијален минерал кој го регулира метаболизмот на инсулин и гликоза, што влијае на нивото на шеќер во крвта. Недостатокот на хром може да доведе до отпорност на инсулин и да ја зголеми желбата за шеќер. Некои вообичаени симптоми на недостаток на хром вклучуваат замор, раздразливост и депресија.
Недостаток на цинк
Цинкот е неопходен за функционирање на имунолошкиот систем и правилно варење, но е одговорен и за регулирање на нивото на инсулин и метаболизмот на јаглени хидрати. Цинкот е од суштинско значење за перцепцијата на вкусот и мирисот, а недостатокот може да доведе до намалување на перцепцијата на вкусот, што доведува до поголем внес на шеќер и сол за да се компензира недостатокот на вкус. Недостатокот на цинк може да доведе до ниски нивоа на енергија, намален имунитет и желба за шеќер.