Смислувањето на секој оброк во денот може да биде исклучително заморно, а особено е заморно кога немате доволно ништо. Затоа овој појадок е совршен. Едноставно и брзо се подготвува од состојки кои веќе ги имате во фрижидер.
Состојки:
- 7-8 парчиња бајат леб
- 6 јајца
- 100 гр шунка
- 200 гр намаз со сирење
- 1 кромид
- 1 чаша кисела павлака или јогурт
Подготовка:
Испржете го сечканиот кромид додека да омекне. Намачкајте ја тавата со масло и наредете го лебот. Премачкајте ги на неколку места исецканата шунка, кромидот и сирењето. Во сад измешајте ги изматените јајца и павлаката, зачинете ги со сол и бибер. Прелијте го филот и оставете го да отстои 30-40 минути. Се пече на 180 степени додека не порумени.