ПРЕВЕНЦИЈА ОД НЕДОСТАТОК НА ЈОД: Еве како можете да знаете дали ви недостасува овој скапоцен минерал, ВАЖЕН ЗА ЗДРАВЈЕТО НА ЧОВЕКОТ

Светскиот ден за превенција од недостаток на јод се одбележува секој 21 октомври со цел да се подигне јавната свест за важната улога на јодот во зачувувањето на здравјето на луѓето. Дефицитот на јод е еден од најчестите здравствени проблеми што може да се спречат во светот.

Според податоците на Светската здравствена организација (СЗО), дефицитот на јод им се заканува на околу две милијарди луѓе во светот и е главната причина за ментална ретардација. 10 знаци кои покажуваат дека можеби ви недостасува јод во вашето тело:

1. неочекувано зголемување на телесната тежина 2. чувство на слабост 3. хроничен замор 4. губење на косата 5. сува кожа 6. проблеми со учењето и меморијата 7. нередовни менструални периоди 8. гушавост, т.е. зголемување на тироидната жлезда 9. лошо расположение 10. грчеви во мускулите

Д-р Дејвид Браунштајн, автор на книгата „Јод: Зошто ви е потребен, зошто не можете да живеете без него“ истакнува дека сите жлезди во телото зависат од соодветно ниво на јод.за оптимално функционирање. Недостатокот на јод доведува до нерамнотежа на ендокриниот систем . Невозможно е да имате избалансирани хормони без соодветна количина на јод.

Човечкото тело не може да произведува или складира јод, па затоа е неопходно секојдневно да се консумира. Внесувањето на минерали е најдобро преку храна и пијалоци. Таквиот внес е многу покорисен отколку кога користите додатоци. Најдобри диететски извори на јод се морските алги, морската риба и морските плодови.

Апсорпцијата на јод може да се намали и со конзумирање на храна од групата гушавости, кои вклучуваат зелка, карфиол, кељ, бриселско зелје, брокула, сенф, соја, ленено семе, кикирики и други.