Потрошувачката на преработена храна и нездрави состојки може сериозно да влијае на нашето здравје, особено на срцето и телесната тежина. Затоа, доколку сакаме да ги подобриме навиките во исхраната и да го намалиме ризикот од болести, важно е да обрнеме внимание на одредени намирници и видови на храна кои можат да го нарушат нашето здравје. Експертите препорачуваат да се намали внесувањето на следниве видови храна.
1. Храна богата со транс масти
Транс мастите претставуваат сериозна закана за здравјето на срцето и на целиот организам. Прекумерното консумирање на овие масти е поврзано со зголемување на телесната тежина, воспаление и поголем ризик од срцеви заболувања и дијабетес.
„Транс мастите се на пазарот повеќе од 100 години“, посочува хиропрактикот и експерт за слабеење д-р.
Ерик Берг за SheFinds. Иако формално е забрането, трагите од транс масти сè уште може да бидат присутни во некои производи, како што се делумно хидрогенизираните масла. Затоа, важно е внимателно да ги прочитате декларациите и да избегнувате преработена храна која може да ги содржи овие нездрави масти.
2. Преработена храна
Високо преработената храна, особено месните производи како салама, мортадела и шунка, содржат големи количини на натриум, што може да го оштети здравјето на срцето.
„Натриумот се користи за ароматизирање и зачувување на месните производи како шунка“, објаснува диететичарот и нутриционист Лиза Ричардс.
Прекумерното внесување на натриум е поврзано со надуеност, задржување на водата и висок крвен притисок, а исто така може да придонесе за таложење на маснотии во пределот на стомакот, што дополнително го зголемува ризикот за здравјето на срцето.
3. Производи богати со натриум
Храната со висока содржина на натриум, како сувомесната, може да биде штетна за здравјето на долг рок. Високиот внес на натриум е поврзан со ризикот од кардиоваскуларни болести, додека прекумерното консумирање може да предизвика задржување на водата и зголемување на крвниот притисок. Ричардс препорачува луѓето кои следат здрава исхрана за срцето да изберат алтернативи со помала количина на сол или, уште подобро, посни извори на протеини како свежо месо или риба.
Намалувањето на внесот на овие видови храна и усвојувањето урамнотежена исхрана може значително да придонесе за здравјето на срцето и општата благосостојба.