Сите погрешно јадеме јаболка! Не сме ни свесни дека им штетиме на цревата – експертите откриваат како да го направиме тоа правилно
Едно јаболко на ден го оддалечува докторот, но само ако го јадете правилно.
Возрасните понекогаш може да се чувствуваат како да прават сè погрешно, како кога биле деца, но овој пат имаат сметки за плаќање, принудени се да ја вршат својата работа секој ден и мора да се потсетуваат себеси да јадат доволно овошје. Кога станува збор за нешто едноставно како гризење јаболко, се чини дека има многу малку простор за грешка.
Сепак, излегува дека постои грешка за која сите сме виновни, а правилниот начин на консумирање овошје може да ве изненади. Една студија објавена во списанието Frontiers во 2019 година покажа дека вашето просечно јаболко содржи неверојатни 100 милиони бактериски клетки. Но, и покрај вообичаеното верување, повеќето од нив не се наоѓаат во кората. Всушност, ако го фрлите јадрото, фрлате и околу 90 милиони бактериски клетки, што може да има огромни придобивки за вашето здравје на цревата.
Само оние кои се доволно храбри да го изедат целото јаболко, вклучувајќи го стеблото и семките, ќе имаат корист од сите бактерии, како и од дополнителните влакна и флавоноиди.
– Сè на сè, стеблото и семето покажале најголемо количество бактерии, а потоа на крајот на стеблото и пулпата на плодот – се наведува во студијата. „Микробиотата на кората беше најмалку застапена. пишува „ Огледало “.
Додека видовите бактерии на јаболката зависат од тоа каде се одгледуваат и дали се органски, добрите сорти можат да помогнат во подобрувањето на варењето, да не заштитат од други болести и да го регулираат нашиот имунолошки систем. Тие, исто така, наводно можат да помогнат во производството на витамини, вклучувајќи ги витамините Б Б12, тиамин и рибофлавин и витаминот К.
– Свежо набраните, органски обработени јаболка содржат значително поразновидна, изедначена и разновидна бактериска заедница, во споредба со конвенционалните – вели професор Габриеле Берг, виш автор на студијата. Сепак, јадењето цело јаболко не само што ризикува одредени опасности од гушење, туку и нема да биде доволно за чудесно да ги залечи вашите црева и да го зајакне вашиот имунолошки систем.
Всушност, многумина се држат настрана од јадрото поради доказите што укажуваат на јамите што содржат „цијанид“. Иако ова е точно, ќе треба да изедете стотици семки на едно седење за да ризикувате да се труете. Така да, купи си органски ако можеш, не се замарај со миењето, а ако сакаш да јадеш, направи го тоа.