Прехрамбените производисе основни производи во повеќето домови бидејќи нудат практичност и долг рок на траење. Овие храни вклучуваат конзервирани производи, житарки, грицки, сосови и преработени житарки кои го олеснуваат подготвувањето на оброците и закуските. Сепак, многу од овие популарни производи за оставата, чајната кујна содржат состојки кои можат да го нарушат балансот на цревните бактерии, да доведат до воспаление, па дури и до зголемување на телесната тежина.
Нутриционистите и диететичарите, Триста Бест и Адриен Раимо, и консултантот за исхрана, Џоан Вен, предупредија на три вида храна што му штетат на здравјето и на цревната линија.
1. Чипс од компири
Чипсот поминува низ обемна обработка, вклучувајќи сечење, пржење и зачинување. Овој процес отстранува многу од природните хранливи материи од компирот и додава нездрави состојки. Чипсот е исто така богат со сол, што придонесува за високо ниво на натриум. Понатаму, маслата што се користат за пржење чипс се богати со нездрави транс-масни киселини и омега-6 масни киселини, кои можат да поттикнат воспаление во телото.
Сосовите и додатоците често се служат со чипс, што дополнително ја зголемува нивната нездрава природа.
,,Чипсот традиционално се обработува и се пржи со додаден натриум или вештачки вкусови. Потрошувачите можат да користат и масни сосови или сирења во комбинација со оваа закуска, без оглед на количината“, вели Бест за SheFinds.
2. Слатки
Нема сомнеж дека слатките се една од најнездравите категории на храна и важно е да се има предвид колку тие можат да бидат штетни за организмот. Меѓу другите здравствени ризици, Раимо забележува дека прекумерната потрошувачка на слатки може да доведе до отпорност на инсулин и побавен метаболизам, а посебно ги издвојува гуми за џвакање со кисело вкус и чоколадни решетки како некои од најлошите опции.
„Покрај шеќерот, вештачките вкусови и бои, слатките немаат масти или протеини за да ја забават брзината со која големи количини шеќер влегуваат во крвотокот. Тогаш телото се обидува да лачи инсулин за да го врати шеќерот во крвта во нормала, насочувајќи го шеќерот. на мускулите, мозокот и црниот дроб со текот на времето, телото може да произведе помалку инсулин или клетките да станат помалку чувствителни на хормонот“, објасни Раимо.
3. Бисквити
Бисквитите, иако несомнено се вкусни, често се поврзуваат со зголемување на телесната тежина поради нивната висока содржина на рафинирани шеќери, нездрави масти и рафинирано брашно. Овие слатки задоволства се богати со калории, а ненадеен прилив на шеќер може да предизвика скок на шеќерот во крвта, што предизвикува одговор на инсулин и промовира складирање на маснотии. Иако се многу вкусни, им недостасува хранлива вредност, а многу бисквити не даваат чувство на ситост, што може да доведе до прекумерно консумирање.
„Бисквитите често се полни со шеќер и бело брашно, што може да предизвика скок на шеќерот во крвта и да доведе до складирање на маснотии во стомакот“, заклучува Вен.