Утринската навика што ви помага да ослабете

Ако вашето утро започнува исто секој ден – шолја кафе, брза ужина и трчање низ куќата – не сте сами. Луѓето ја сакаат рутината, особено кога сè уште се полузаспани. Но, она што го јадеме веднаш по будењето всушност игра голема улога во тоа како ќе се чувствуваме во текот на денот. И, да – има врска со тоа дали (конечно) ќе ослабеме.

Нутриционистите имаат едно едноставно барање: заменете го слаткиот појадок со солен. Звучи банално, но прави голема разлика.

Торта за појадок? Подобро не

Ако го започнете денот со нешто благо – јогурт од овошје, овесна каша со мед, колаче со чоколадо – можеби ќе се чувствувате добро, но вашето тело нема да биде многу задоволно. Нутриционистката Линдзи Ален објаснува дека ваквите појадоци брзо го зголемуваат шеќерот во крвта, но тие паѓаат уште побрзо. Резултатот? Уморни, нервозни и гладни до 10 часот наутро.

„Солените појадоци помагаат во стабилизирање на шеќерот во крвта и енергијата. Комбинацијата од протеини и здрави масти е она што навистина му е потребно на телото наутро“, вели Ален.

Науката го потврдува тоа – појадоците со висока содржина на протеини се поврзани со подобра концентрација, помалку анксиозност, па дури и подобро слабеење. Да, ако се обидувате да ослабете, сè започнува со појадок.

Јајца, тофу, грав… наместо крофна

Нутриционистите препорачуваат појадокот да содржи барем еден извор на протеини, здрави масти и растителни влакна. Ова може да биде чинија јајца со зеленчук и авокадо, тофу со блитва, незасладена овесна каша зготвена во зеленчукова супа или дури и тортиља со јајца, грав и сирење.

Но, тоа не значи дека секој солен појадок е автоматски здрав. Ако јадеме сланина, хот-догови и тост со путер секое утро – повторно сме во неволја. Овие појадоци често содржат премногу сол, а премалку растителни влакна.

„Целта не е само да се исфрли шеќерот, туку да се осигура дека појадокот всушност го храни телото“, вели нутриционистката Габриела Новицки.

Освен што е важно што јадеме, важно е и кога. Истражувањата покажуваат дека оние кои појадуваат пред 11 часот наутро имаат понизок крвен притисок и полесно губат тежина. Идеално, треба да го изедете првиот оброк во рок од два часа по будењето.

Затоа, следниот пат кога наутро ќе посегнете по сладок јогурт или тесто од пекарницата, запомнете: можеби ќе се чувствувате добро во тие пет минути, но подоцна ќе ја платите цената со замор и раздразливост.

Ако отсекогаш сте го започнувале денот со нешто благо, промената на вашата навика можеби нема да биде лесна. Но, откако ќе пробате солен појадок – и ќе забележите дека вашата енергија е стабилна, вашето расположение е подобро и вашиот глад е намален – ќе се прашувате како некогаш сте направиле нешто друго.